Jag har benägen hudhud och om jag börjar dricka vassleproteinisolat, kommer detta att göra min hud värre? Och om jag inte konsumerar tillräckligt med protein efter träning, bränner jag mina muskler?
Fler och fler vetenskapliga rapporter tyder på en signifikant effekt av en diet som innehåller livsmedel med högt glykemiskt index och belastning (GI) eller signifikant ökande blodsockernivåer på bildandet av akne. Proteinerna i vasslepulvret / isolatet består huvudsakligen av skummjölksgranulerad mjölk med ett proteininnehåll på 86-96%. Verkan av denna typ av proteintillskott baseras främst på intensifieringen av anabola processer, inklusive en signifikant acceleration av proteinsyntesprocessen. Proteintillskott (särskilt proteinisolat) har ett högre insulinindex än komjölk. Det orsakas av att avfetta produkten, isolera och öka koncentrationen av individuella essentiella aminosyror i produkten.
För en tid sedan genomförde en grupp forskare från University of Paraiba i Brasilien en studie där en statistiskt signifikant förekomst av aknelesioner bevisades hos personer som förklarade användningen av proteintillskott. Acneskador var mer intensiva hos kvinnor och hos personer som inte rapporterade några problem med hudtillståndet och inte hade släktingar med akne i en familjehistoria. De senaste vetenskapliga rapporterna bekräftar sambandet mellan konsumtion av mjölk, mejeriprodukter och vassleproteiner och den ökade nivån av IGF-1 i plasma, dvs. insulinliknande tillväxtfaktor. När det gäller musklerna kan det vara så. En återhämtningsmåltid behövs efter varje träningspass.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Agnieszka ŚlusarskaÄgare av 4LINE dietkliniken, chefs dietist vid Dr. A. Sankowskis klinik för plastikkirurgi, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
