Det verkar fantastiskt, men förmodligen kan du äta det. De kan hjälpa till med många sjukdomar, och till och med - i viktminskning! Vad ska man göra med dem? I vilken form att äta dem? Och vad tycker experterna?
Innan vi fokuserar på stjälkarna av söta körsbär, måste vi säga att körsbär i sig är en gruva av vitaminer och mineraler. De innehåller också 80 procent. vatten så att de inte göds och är diuretiska. De innehåller kalium, fosfor, kalcium, magnesium, svavel, natrium, zink, mangan, järn, koppar eller jod samt vitamin C, A, PP och B-vitaminer (B1, B2, B5, B6, B12).
Du kan läsa mer om de goda egenskaperna hos körsbär här: Körsbär - egenskaper och näringsvärden
Stjälkar - att äta eller inte?
Låt oss nu komma tillbaka till körsbärsstenglarna. De sägs vara effektiva vid urinvägsbesvär och hjälper dig att gå ner i vikt. Experter är skeptiska att ja, stjälkarna kan irritera matsmältningssystemet och orsaka diarré. Men påskynda också ämnesomsättningen. Bland egenskaperna hos körsbärsstjälkar kan man också hitta en positiv effekt på cirkulationssystemet och minskningen av urinsyra. Tyvärr finns det inga vetenskapliga bevis för detta.
Och det finns recept på sätten att äta körsbärsstjälkar. Hur man äter dem? I form av te.
Koka bara körsbärsstjälkarna i 10-15 minuter (30 g stjälkar per 1 liter vatten) och lägg åt sidan för att sträcka i flera minuter. Teet beredd på detta sätt bör drickas två gånger om dagen i 100 ml. Teet kommer att smaka bittert.
Eller kanske pips?
Körsbärsfrön kan vara ett vapen i kampen mot njursten. De måste dock först torkas, mals och ... konsumeras väl som en tinktur. Fröna innehåller dock också skadliga ämnen, så var försiktig.