Vår kropp fungerar som i stenåldern. Du vill fylla på och göra så många förnödenheter som möjligt för en regnig dag. Med varje diet som minskar kalorierna drastiskt ger vi honom en signal om att han inte kan vara säker på en stadig mattillförsel. Därför fördubblar han sina hamstringsansträngningar. På så sätt kan du gå ner i vikt till slutet av världen.
Mycket ofta äter vi inte av hunger utan bara för att förbättra vårt välbefinnande och uppleva positiva känslor. Vid ett socialt möte för att fira framgång eller sörja för ett misslyckande, ofta av tristess. Och ju mer vi äter - desto mer växer vår aptit.
Mättnadsträning i hjärnan
Om vi vill minska aptiten och sluta äta för mycket måste vi först träna mättnadscentret i hjärnan. Detta kan göras genom att kompetent komponera måltider, ändra dina vanor och öka medvetenheten om dina egna känslor och anledningarna till att vi sträcker efter mat.
Köp mindre tallrikar. För stora kommer du alltid att lägga större portioner och konsumera mer kalorier. Kontrollera själv att du blir nöjd med en del från en mindre tallrik.
»Älskar grönsaker. Om du föreställer dig tallriken som en urtavla bör delen mellan 12.00 och 16.00 vara full av grönsaker. Fibrerna i dem kommer att mätta oss snabbare.
»Ät soppa eller sallad före huvudrätten. Du äter sedan 15 procent mindre huvudrätt.
»Ha alltid äpplen hemma, på jobbet och i väskan. När du känner dig hungrig när du handlar i en stormarknad, känner du plötsligt att äta på jobbet eller känner för att äta lite när du tittar på TV - ta ett äpple. Det är bättre än torkad frukt.
»Fuska hunger med vatten. På en restaurang där själva namnen på rätter och desserter är så frestande att du skulle äta vad som helst - var noga med att beställa vatten först och dricka ett helt glas före din måltid. Du kommer definitivt att äta mindre.
»Ät frukt istället för att dricka juice. För det första kommer du att känna dig mättad och för det andra kommer du att absorbera mindre socker, vilket stör dina insulin- och leptinnivåer.
»Lägg alltid ett salladsblad, cikoria, en bit paprika eller tomat på dina smörgåsar. Du kommer att äta mindre av dem än om det bara är bröd med kallskuret eller ost.
»Välj fullkornsbröd. Fibern i den kommer att mätta dig snabbare och du kommer att äta mindre smörgåsar än när du når efter vita rullar.
"Ät långsamt. När du har bråttom äter du upp till 1/3 till innan du blir nöjd.
»Gå bara in i köket när du behöver förbereda en måltid. Det finns så många goda dofter och fina snacks i ännu trevligare behållare. Om du inte frestas av dina sinnen blir det lättare att kontrollera din aptit.
»Begrava livsmedel som är svåra att kontrollera: nötter, mandel, torkad frukt. Om du sträcker efter dem, lägg dem alltid på en tallrik eller en skål så att du känner till deras antal. Använd den bara en gång. Det värsta är att nå några nötter eller frukt många gånger. På så sätt kan du äta hela paketet obemärkt.
»När du vill belöna dig själv för framgång - gå inte till en restaurang eller förbered en fest. Kom med ett annat sätt att fira där mat inte kommer att vara centrum för dagordningen.
»Gå med skvaller och kakor med din vän innan vandringen (stavgång, gym eller simning). Således blir vargen mättad och fåren intakta: girigheten kommer att tillfredsställas och kalorierna förbränns. För under fysisk ansträngning kommer kroppen i första hand att nå den sista matförsörjningen.
»När ett kafé frestar dig i köpcentret - beställ en fruktsallad eller sorbet och vatten. Eller lägg ett äpple i väskan. Sådana platser skapades för vår frestelse. Vi ska lämna våra pengar i dem. Men vi kan inte lämna hälsan.
Se fler bilder Vad betyder matbehov? 9