Att gå ner i vikt kan stödjas av många kemiska föreningar som tillhör gruppen termogenik som förekommer naturligt i naturen. Några av dem är värda att nå i form av kosttillskott, andra ingår bättre i kosten. Thermogenics påskyndar ämnesomsättningen och fettförbränningen och hjälper dig att nå din drömvikt snabbare. I vilka livsmedel kan de hittas och hur fungerar de? Se listan över de mest effektiva termogenika.
Mängden fettvävnad i kroppen kan minskas på två sätt - genom att begränsa kaloriinnehållet i kosten, dvs skapa ett energiunderskott, och genom att öka termogenesen genom träning och äta lämpliga produkter - termogenik, som påskyndar ämnesomsättningen och fettförbränningen.
Termogent - vad betyder det egentligen?
Termogenes är en uppsättning fysiologiska och metaboliska processer som producerar värme och bibehåller en konstant kroppstemperatur. Ökad termogenes är fördelaktig för att reglera kroppsvikt. Mer värmeproduktion innebär större energiförbrukning i kroppen och snabbare tillgång till energireserver i form av fettvävnad. Termogenes kan påskyndas genom fysisk aktivitet, såväl som ämnen som härrör från mat, den så kallade termogenik.
Thermogenics är kemiska föreningar som finns naturligt i livsmedel som påskyndar ämnesomsättningen och höjer kroppens celler något, vilket är förknippat med snabbare metabolism och bättre fettförbränning. Det är värt att använda dem i din dagliga kost. Vissa av dem är exotiska och finns endast i form av kosttillskott, andra kan enkelt köpas i vilken butik som helst. Beroende på vilket ämne som används ökar ämnesomsättningen med 10-25%. Detta innebär att medan termogenic fungerar kommer kroppen att använda 1100 eller till och med 1250 kcal istället för att använda 1000 kcal för en given aktivitet! Om du inte får denna extra energi med maten kommer den att förbrukas från dina kroppsfettreserver och du kommer närmare ditt viktmål.
Vad ska man äta för att påskynda ämnesomsättningen?
ViktigKom ihåg att inte överskrida de rekommenderade doserna av dina kosttillskott och betrakta dem inte som en lösning på viktproblem. Termogenik stöder kampen mot överskott av kilo, men grunden i denna process är en rationell diet och fysisk aktivitet.
Var hittar man termogenik?
• Garcinia Cambogia
En nyhet på marknaden är extraktet av Garcinia cambogia-växten, som finns i Sydostasien. Dess pumpa-formade frukter har använts i indisk naturmedicin, inklusive för att behandla reumatism och förbättra hjärtmuskelns funktion. Garcinia cambogia innehåller HCA hydroxycitric syra, som är ansvarig för dess bantning egenskaper. HCA är en väl undersökt och säker substans, inga biverkningar har hittats. Många studier visar också dess effektivitet. Kombinationen av en hälsosam kost med Garcinia cambogia-extrakt kan ge spektakulära resultat. Hur fungerar hydroxycitronsyra? Förutom det faktum att det ökar termogenesen, har det ett antal andra egenskaper. Det saktar ner omvandlingen av kolhydrater till fetter. Det intensifierar transporten av fettsyror till mitokondrierna, där de omvandlas till ketonföreningar som undertrycker aptiten. Det stimulerar den ökade produktionen och avsättningen av glykogen i levern och musklerna och sensibiliserar också leverglykoreceptorer. Den direkta effekten av detta är att skicka signaler till hjärnan som informerar om kroppens mättnad och bristen på efterfrågan på mat. HCA hämmar lipogenes, dvs. fettproduktion. Att ta extrakt av Garcinia cambogia, förutom mycket bra viktminskningsresultat, kan stödja behandlingen av åderförkalkning genom att minska kolesterolnivån och triglyceriderna i blodet. Kom dock ihåg att inget tillskott, inte ens det mest effektiva, undantar dig från att följa principerna för hälsosam kost.
• Afrikanska mango polyfenoler
Afrikanska mangofrön innehåller specifika polyfenoler som harmoniserar det så kallade fetmahormoner - insulin och leptin. Av denna anledning är de ett bra viktminskningshjälpmedel, särskilt för personer som har en dysregulerad hormonbalans på grund av sjukdomar. Mango-extrakt eliminerar hungerproblem som uppstår som ett resultat av att störa insulinmetabolismen. Dess polyfenoler sensibiliserar celler för insulin och leptin - hormoner som är viktiga för att gå upp i vikt och gå ner i vikt. Dessutom stimulerar afrikansk mango utsöndringen av leptin. Dess nivå stiger även om kroppen inte faktiskt får kolhydrater. En hög nivå av leptin informerar hypotalamusen om att kroppen fritt kan disponera energi lagrad i fettvävnad. Som ett resultat intensifieras lipolysprocesserna. Fettvävnad reduceras eftersom kolhydrater inte byggs upp som reservämne på grund av begränsad tillgång. Denna mekanism i kombination med en lämplig diet (helst med kolhydratbegränsning) gör att du kan bli av med onödiga kilo snabbare.
• Guarana
Guarana är främst känt för sin närvaro i energidrycker. Det har en stimulerande effekt, förbättrar koncentrationen och har en positiv effekt på tankeprocesser. Men inte bara. Denna exotiska frukt från Sydamerika innehåller guaranin - ett ämne med en struktur och verkan som liknar koffein. Men de är inte samma relationer. Kemiskt är koffein trimetylxantin (3 metylgrupper kopplade till purinbasen xantin), medan guaranin är tetrametylxantin. Denna lilla skillnad i kemisk struktur gör att guaranins verkan är längre än koffein och den varar i cirka 6 timmar. Under denna tid resulterar stimulering av nervsystemet i en ökning av termogenes och en acceleration av ämnesomsättningshastigheten. Guarana ger de bästa bantningseffekterna i kombination med andra örter, såsom grönt te eller yerba mate. Om guarana tas i form av kosttillskott bör den rekommenderade dosen inte överskridas, eftersom biverkningar som huvudvärk, kräkningar, aptitlöshet eller magkramper kan uppstå. På grund av dess starka stimulerande effekt bör guarana inte användas av personer med högt blodtryck, diabetes, hjärtarytmi, såväl som gravida och ammande kvinnor.
• Kronärtskocka och grönt kaffe
Både kronärtskockor och grönt kaffe kännetecknas av närvaron av en förening som är ansvarig för att stimulera lipolysprocesserna, dvs. bränna lagrat fett. Denna förening är klorogen syra. Djurstudier och få kliniska studier på människa tyder på att användningen av produkter som är rika på klorogensyra är fördelaktig för viktminskning. Vad är verkningsmekanismen för denna förening? Klorogen syra stoppar glukosabsorptionen vid nivån av enterocyter - tarmceller genom vilka absorptionen av näringsämnen i blodet sker. Minskat blodsocker tvingar kroppen att utlösa lipolys för att få glukos genom att bränna lagrat fett.
• L-karnitin
L-karnitin produceras i människokroppen från aminosyrorna lysin och metionin och finns rikligt i musklerna. Det finns naturligt i kött och mjölk. Växtbaserade livsmedel är mycket dåliga i det, varför människor som är bantning och idrottare kan få större mängder av det från kosttillskott. Det är en väl undersökt förening med bevisade effekter. Vilken roll har L-karnitin i kroppen? Det är viktigt vid transport av fettsyror till cellernas mitokondrier, där de omvandlas till energi. Arbetsmuskler får sin energi främst från fettsyror. Ju mer L-karnitin i kroppen, desto snabbare överförs fettsyror från kroppens energireserver och större mängder reservkroppsfett kommer att förbrännas. Närvaron av L-karnitin förhindrar bildandet av onödiga reserver och minskar det redan existerande subkutana fettet.
• Te och rött vin
Grönt och rött te krediteras accelererande fettförbränning. Dessa egenskaper beror på närvaron av flera aktiva substanser i teblad (särskilt ojästa). De starkaste av dem verkar vara katekiner - polyfenolföreningar som fungerar som mycket starka antioxidanter. Katekiner reglerar aktiviteten hos många enzymer. De begränsar aktiviteten hos det enzym som är ansvarigt för nedbrytningen av adrenalin. Mer adrenalin i blodomloppet innebär en ökning av termogenes och snabbare fettförbränning. Katekiner begränsar också absorptionen av energiingredienser från maten, binder dem till permanenta komplex och hindrar deras absorption. Denna effekt förstärks av den naturliga närvaron av tein och fenolsyra i te. Du kan också hitta katekiner i stora mängder i rött vin. Torrfoder är bäst för personer med bantning.
• Kaffe
Koffein i kaffebönor har länge varit känt som ett stimulerande medel och påskyndar fettförbränning. Koffein i en mängd över 300 mg per dag ger en termogen effekt. Denna mängd är i 3 koppar aromatisk dryck. Detta gäller dock endast för malet kaffe. Genom att dricka lösligt kaffe får vi inte den önskade effekten (koffeinhalten i en kopp snabbkaffe är hälften så stor som i en kopp malet kaffe, och den lösliga innehåller också mycket mindre mängder antioxidanter, med vilka koffein har en synergistisk effekt). Kaffealkaloider stimulerar hjärnbarken och håller kroppen lite spänd. Detta resulterar i snabbare arbete med inre organ och därmed ökad energiförbrukning och bättre fettförbränning.
• Heta kryddor
Kryddor som ingefära, kanel, curry, chili, cayennepeppar och vitlök är rika på ingredienser som ger intrycket av kryddighet och bakning. Dessa inkluderar till exempel capsaicin, gingerol och curcumin. När du äter heta kryddor stimulerar din hjärna din kropp att arbeta hårdare. En impuls från hjärnan skickas till binjuren, som orsakar frisättning av adrenalin, som är ansvarig för snabbare hjärtrytm och snabbare metabolism. Capsaicin stimulerar receptorerna i vita och bruna fettceller. Vita celler lagrar energi, medan bruna celler är ansvariga för att generera värme i processen att bränna fett. Regelbundet intag av capsaicin med mat ökar termogenesen, påskyndar oxidationen av fettsyror och produktionen av ATP. ATP är adenosintrifosfat, som är en energibärare i kroppen. Adenosinbindningarna med fosfor är mycket energiska, energin från deras nedbrytning används för cellernas funktion och för att utföra alla livsprocesser. Ökad ATP-produktion är förknippad med bättre tillgänglighet av energi för kroppen, och då kan mindre av den omvandlas till fettvävnad.
• Frukt och grönsaker rik på vitamin C
C-vitamin är en mycket kraftfull antioxidant. Det skyddar celler från oxidativ stress, bromsar åldrandet och förhindrar cancer och neurodegenerativa sjukdomar. Men hur är det relaterat till viktminskning? Närvaron av C-vitamin stimulerar produktionen av L-karnitin, vilket påskyndar termogenesen. Dessutom är askorbinsyra väsentlig i produktionen av kollagen. Kollagen är ansvarig för rätt densitet och spänning i huden, vilket är särskilt viktigt för personer som är bantande. Att gå ner i vikt kan förknippas med en lätt slapp hudeffekt. Ökad kollagenproduktion är då extremt hjälpsam. Grönsaker och frukt är också bra källor till fiber. Kostfiber sänker utsläppet av socker i blodet, vilket saktar ner hungerproblem och binder också fett och påskyndar utsöndringen från kroppen.
• CLA linolsyra
Hur kan smör ha en positiv effekt på viktminskningen? Allt tack vare närvaron av konjugerad CLA-linolsyra. Det finns också många kosttillskott på marknaden som innehåller denna ingrediens, vilket kommer att vara en mycket bättre lösning för människor på en minskad diet. Under våra klimatförhållanden är CLA-linolsyra praktiskt taget frånvarande i livsmedel - förutom smör och ost, finns det i små mängder i kött. CLA utför många mycket viktiga funktioner i kroppen. Det har också en fördelaktig effekt när det gäller att minska kroppsvikt. Konjugerad linolsyra blockerar enzymets verkan som tillåter triglycerider att tränga igenom fettvävnaden. Det har bevisats att CLA påskyndar transporten av fettsyror till mitokondrier och förbättrar deras användning i termogenesprocessen.
