Värmande teer

Uppvärmningste kommer att göra vinter- och höstkvällarna trevligare, hjälpa till med de första symtomen på förkylning och förbättra immuniteten. Du kan köpa uppvärmningste i en butik eller göra det själv av olika typer av te, kryddor, örter och torkad frukt. Här är recept för att värma te inte bara med ingefära eller hallon.

Innehållsförteckning:

1. Värmande te för vintern
2. Värmer ingefära te - hur man gör det?
3. Uppvärmningste: grönt te med citron och ingefära
4. Uppvärmningste: svart te med äpple och kanel
5. Uppvärmningste: lind, hallon och honungste

Uppvärmningste är en bra idé att frysa. Om du är ett fan av svart te, krydda det med aromatiska tillsatser med en värmande effekt. Om du föredrar växtbaserade infusioner, välj de som stärker immuniteten. På vintern är örter som verkar diaforetiska och lindrar hosta eller rinnande näsa också användbara.

Svart te passar bra med kanel, kryddnejlika och ingefära. Dessa kryddor har en uppvärmande effekt och dessutom lugnar ingefära inflammation. Det är bättre att lägga färsk ingefära till infusionerna, eftersom den har en mycket starkare arom än pulveriserad ingefära. För att berika smakanteckningarna, tillsätt finhackat och torkat äpple, hallon, tranbär eller svarta vinbär till teinfusionen tillsammans med kryddorna.

För att se den här videon, aktivera JavaScript och överväga att uppgradera till en webbläsare som stöder HTML5-video

Värmande te för vintern

På vintern gillar vi att nå citrus, vars extremt aromatiska skal berikar smaken av te. Kom ihåg att rengöra frukten och ånga den noggrant före konsumtion. Sedan kan skalet täras och torkas.

Smak och aromatiska tillsatser kan kombineras fritt med te - individuellt, flera, alla tillsammans i olika proportioner.

Citrusskal passar också bra med grönt te. För anhängare av växtbaserade infusioner rekommenderas blandningar av lindblomma, torkad hallonfrukt, vildros och fläderbärsblomma på vintern.

• Nypon är en av de bästa källorna till vitamin C. Det innehåller också vitaminerna B1, B2, K samt karotenoider, flavonoider och färgämnen. Nyponinfusioner används som tonic.
• Hallon är diaforetiska och sammandragande. Liksom nypon är de en bra källa till vitamin C.
• Kalk och fläderbär har en diaforetisk effekt. Lila stimulerar också produktionen av slem i bronkierna, vilket underlättar slemhinnan. Torkade hallon, lila och lind används för att förbereda infusioner för att lindra symtomen på förkylning.

Läs också: Hälsofördelar med hallon - hallon bekämpar feber, diarré och menstruationskramper

Växtbaserade infusioner, precis som teinfusioner, kan du fritt komponera. Kom dock ihåg att för att få ut det bästa ur örterna måste bryggtiden vara längre än för svart eller grönt te och är i genomsnitt 10 minuter. Självtillagade bryggblandningar är inte bara goda och luktar vackra utan ser också bra ut. Du kan packa dem och dekorera dem, de blir en fin, aromatisk present till dina nära och kära.

Försök också:

• Ingefära infusion
• Värmande kryddor för hosta, rinnande näsa och förkylning

Värmer ingefära te - hur man gör det?

Uppvärmningste: grönt te med citron och ingefära

• en tesked grönt te,
• citronskal,
• en skiva färsk ingefära.

Häll ingredienserna med vatten vid en temperatur på cirka 90 ° C (svalt kylt) och branta, täckta, i cirka 5 minuter.

Uppvärmningste: svart te med äpple och kanel

• en tesked svart te,
• en tesked torkat äpple,
• kanel,
• 2 kryddnejlika.

Häll kokande vatten över ingredienserna och branta, täckt, i cirka 4 minuter.

Uppvärmningste: lind, hallon och honungste

• sked av lindblomma,
• en matsked torkade hallon,
• honung.

Häll kokande vatten över lind och hallon, brygg i 10 minuter och krydda sedan med en tesked honung.

Läs också:

• Sätt att frysa. Hur värmer man upp efter frysning?
• Buljongen är hälsosam! Det värms upp, tillfredsställer aptiten och läker

månadsvis "Zdrowie"