Om du är gravid och ska på karnevalbollen? Var noga med vad du kommer att äta. Inte alla sidorätter, varma rätter eller festkakor är lämpliga för gravida kvinnor. Kontrollera vilka rätter du med säkerhet kan äta och vilka du ska ge upp.
Karneval under graviditeten kan vara roligt, men på en fest eller fest, välj dina rätter noga, för inte alla är lika värdefulla, och vissa i ditt tillstånd undviks bäst alls.
Karnevalsfest: aptitretare lämpliga för gravida kvinnor
Den mest populära maten på fester är sallader. De har vanligtvis ett högt näringsvärde. Naturligtvis ger sallader av färska grönsaker, frukt och groddar en större mängd vitaminer och mineraler. Konserverade produkter förlorar en del av sin vitaminrikedom, och de innehåller också mycket salt. Därför är det bättre att lägga till fryst majs istället för konserverad majs. Sallader som använder baljväxter är särskilt värdefulla. De ger värdefullt protein, kostfiber, B-vitaminer och mineraler. Det är dock bättre att undvika sallader med tillsats av skaldjur, som är lättfördärvliga produkter som kan ackumulera föroreningar. Kom också ihåg att sallader med tillsats av majonnäs eller gräddsåser är ganska kaloriska och svåra att smälta. Så det är bättre att välja de med vinägrett eller yoghurtsås.
Läs också: Julafton - vad kan du äta på helgdagar om du är gravid eller ammar? Torr hud: hur tar man hand om det? Typer av torr hud Kost under graviditeten: Julaftonsrätter för en blivande jul - 6 tips för att överleva julfeber under graviditeten
Alla typer av gelé gjorda av fjäderfä och fisk rekommenderas starkt. Rå och kallrökt fisk, liksom rå kött snacks, rekommenderas inte. Deras konsumtion är förknippad med risken för infektion med Listeria monocytogenes bakterier och parasiter. Denna farliga bakterie kan också hittas i vissa typer av ost (oftast mjuka camembert- eller brieostar) som produceras av mjölk som inte tidigare har pastöriserats. Listeria monocytogenes-förgiftning med toxiner orsakar influensaliknande symtom och är särskilt farligt för gravida kvinnor och spädbarn.
Inlagda gurkor och svamp finns också ofta på karnevalsborden. Du bör bara äta ibland och i små mängder, eftersom vinägerna i knipan kan orsaka halsbränna och förstör nästan C-vitamin.
Gravid kaffe. Förbjudet eller inte?
Karnevalsfest: varma rätter som passar gravida kvinnor
Efter snacks är det dags för varma rätter. Här njuter rätter som bigos, röd borsch med patties eller buljong ofärgad popularitet. Deras näringsvärde beror på beredningsmetoden. Om till exempel kokt magert kött läggs till grytan istället för stekt fläsk eller korv, har det ett mycket lägre kalorivärde och blir lättare smältbart. Det är värt att krydda rätter med kål med örter som underlättar matsmältningen (t.ex. bockhornsklöver, kumminfrön). Buljong eller borsjch blir smalare och lättare smältbar beroende på vad den tillagades på. Ur hälsosynpunkt är det bättre att förbereda soppor på fjäderfä (utan skinn) än på nötkött, som tyvärr oftare används för detta ändamål.
Karnevalsfest: kakor som är lämpliga för gravida kvinnor
Det måste alltid finnas kakor på en karnevalsfest. Det mest värdefulla är kalla ostkakor med mycket frukt. Osten som används i beredningen ger kalcium och frukten, särskilt färska, ger vitaminer och mineraler. Det mest ansträngande på matsmältningskanalen är smördeg, halvfranska bakverk och friterad faworki och munkar, så ät dessa delikatesser i små mängder.
månadsvis "M jak mama"