ELIMINATIONSDIET i allergier: regler. Vad kan och kan inte ätas i en eliminationsdiet?

En eliminationsdiet bör följas efter uppkomsten av matallergisymtom. Att följa reglerna för en eliminationsdiet kan leda till en fullständig upplösning av allergin eftersom det är den enda formen av kausal behandling. Ta reda på vad eliminationsdieten för matallergi är. Vad kan och kan inte ätas i en eliminationsdiet?

Hör om eliminationsdieten vid allergier. Detta är material från lyssnande bra cykel. Poddsändningar med tips.

För att se den här videon, aktivera JavaScript och överväga att uppgradera till en webbläsare som stöder HTML5-video

Vem är eliminationsdieten för?

Eliminationsdieten är främst avsedd för personer som utvecklar symtom på matallergi. Det är också en metod för att behandla en redan diagnostiserad sjukdomsprocess. Det används också hos personer med matallergier för att återställa toleransen mot maten som orsakar allergi.

Eliminationsdiet - typer av eliminationsdieter

Det finns tre typer av eliminationsdieter: en diet baserad på fullständig uteslutning av en eller flera ingredienser som är skadliga för patienten, en elementär diet och en oligoantigen diet.

Läs också: Glutenallergi. Vilka är symtomen på en glutenallergi? Dold matallergi - orsaker, symtom, behandling Kost för inandningsallergi. Inhalerad allergi: vad kan inte ätas?

Eliminationsdiet: fullständig uteslutning av en eller flera ingredienser

Den första typen av eliminationsdiet är att helt utesluta en eller flera potentiellt allergiframkallande ingredienser i ungefär två veckor. Produkter som misstänks orsaka en allergisk reaktion bör stängas av en i taget tills allergisymtomen har löst sig. Då vet du vilken ingrediens som är allergisk.

En eliminationsdiet bör balanseras ordentligt när det gäller kalorier och näringsämnen. Fullständig eliminering av en viss produkt kan dock vara förknippad med brist på näringsämnena. För att förhindra att detta händer bör ersättare användas - produkter med motsvarande näringsvärden. I fallet med en mjölkfri diet bör till exempel uppmärksammas sammansättningen av alla tillgängliga ersättare, särskilt kalciumhalten och kalcium / fosfatförhållandet. Denna typ av diet används oftast hos spädbarn som är allergiska mot komjölksproteiner (inte förväxlas med komjölksproteinintolerans). Kompletterande livsmedel kan införas efter att barnet är 5 månader gammalt.

Viktig

Eliminationsdiet under graviditet och amning

En eliminationsdiet rekommenderas inte för gravida kvinnor, eftersom det kan orsaka näringsbrister och därmed kan påverka hälsan hos den framtida mamman och barnets utveckling. Läkare rekommenderar inte heller en eliminationsdiet under amningsperioden för att förhindra allergier.

KONTROLL >> Matallergi och amning. Kan en ammande bebis ha matallergi?

Eliminationsdiet: elementär diet

Den grundläggande dieten används när den ovan diskuterade typen av eliminationsdiet inte svarade på frågan vilken ingrediens som är skadlig för hälsan. Dess karakteristiska drag är introduktionen av endast enstaka aminosyror, som kan vara en energikälla för kroppen.

Eliminationsdiet: oligoantigen diet

Den oligoantigena dieten används när sjukdomssymtom uppträder efter att ha ätit många olika livsmedel. Då kan kosten bara innehålla så kallade säkra livsmedel som orsakar allergier mycket sällan, såsom lammkött, ris, majs, kokta äpplen, broccoli, sparris, spenat, sallad, potatis, salt, socker, vinäger och olivolja. Observera att denna diet endast kan användas i en till fyra veckor.

Om det inte ger specifika effekter bör du återgå till föregående diet. Om förbättringar märks är det lämpligt att genomföra en livsmedelsutmaning, som innebär att införa skadlig mat i kosten.

Vi rekommenderar

Författare: Time S.A

En individuellt utvald diet gör att du kan äta hälsosamt och gott, även om din läkare har ordinerat en terapeutisk diet. Använd JeszCoLubisz, ett innovativt online dietsystem från Health Guide och ta hand om din hälsa och ditt välbefinnande. Njut av en professionellt sammansatt meny och ständigt stöd från en dietist idag!

Få reda på mer

Eliminationsdiet - vilka produkter är den vanligaste orsaken till matallergi?

Allergiska produkter	Produkter med nedsatta allergiframkallande egenskaper
komjölk ägg fiskar skaldjur blötdjur jordnötter soja vete	Frukt: äpplen, vinbär, blåbär, aprikoser Grönsaker: pumpor, morötter, potatis, rödbetor, purjolök, lök, kålrabi, broccoli, blomkål, gröna bönor, gröna ärtor