Krom: funktion och risk för underskott i organismen

Krom deltar i regleringen av blodsockernivån. Detta kemiska element ingriper också i andra processer som är nödvändiga för att organismen ska fungera korrekt. Kromunderskott gynnar uppkomsten av metabolismstörningar.

Kromfunktion i kroppen

I samband med andra ämnen bildar krom en organisk förening som kallas glukostoleransfaktor . Krom underlättar insatsen av insulin, ett hormon som spelar en grundläggande roll för att reglera nivån av socker i kroppen.

Förutom sin roll i sockermetabolismen är krom involverat i metabolismen av fetter (lipider) - vars anomalier det korrigerar - och i verkan av flera enzymer som är nödvändiga för att kroppen ska fungera.

Krom fungerar som ett spårelement

Krom är ett viktigt spårämne i sockermetabolismen . Spårelement är viktiga mineralelement för många reaktioner i kroppen. De finns i mycket små mängder, både deras frånvaro och överskott är skadliga.

Vad orsakar krombrist i människokroppen

Kromunderskott är sällsynt, men det kan förekomma i följande fall: undernäring, överskott av sockerförbrukning, graviditet, stress och kortikosteroidkonsumtion.

Krom är en del av de väsentliga spårämnen som utgör ett underskott om de utgör en risk; på samma sätt som järn, jod, zink, selen, molybden och fluor.

Krombristsjukdomar i människokroppen

En brist på krom kan orsaka olika störningar i metabolismen av sockerarter och fetter, såsom glukosintolerans, fastande hyperglykemi, hyperlipidemi (hög fettnivå) och en ökning av mängden insulin i blodet.

Bland patologierna som kan förknippas med ett kromunderskott är typ 2-diabetes, hyperkolesterolemi och kan vara en riskfaktor i förekomsten av hjärtproblem.

Var är krom

Krom finns i skaldjur, potatis, broccoli, gröna bönor, fullkorn, oljefrö, nötter (nötter), äggvita, kött och bryggerjäst.

Olga Sadovnikova - 123RF.com