Att äta långsamt låter dig smaka bättre mat. På detta sätt kan personen lugna känslan av hunger med en mycket mindre mängd mat.
Nackdelarna med att äta snabbt
- När magen äts mycket snabbt misslyckas magen. Detta får personen att äta mer än de borde.
- Snabbt tugga förhindrar adekvat överföring av stimuli till hjärnan och från hjärnan till matsmältningssystemet. På detta sätt störs den normala processen för matsmältning.
Hur länge ska jag tugga mat?
- Den tid som personen tar att tugga ordentligt är en avgörande faktor i matsmältningsprocessen.
- Känslan av fullhet uppträder efter cirka 15 till 20 minuter.
- Smakknoppar skickar stimuli till hjärnan och det överför dem till magen och tarmen.
Fördelarna med att äta långsamt
- Försök att äta mat en efter en. Försök smaka på dem långsamt.
- Att äta sakta genererar mer glädje.
- Använd 10 minuter mer än vanligt för varje måltid.
