Den 11 mars 2013 fick jag akut blindtarmsinflammation och den avlägsnades med ett laparoskop och efter operationen rensades det inte. Vilken diet ska jag följa och när ska jag äta kött (paté), och mest tonfisk, måste det tvättas på något sätt med vatten från oljan?
Hej, det är bäst att följa en lätt smältbar kost med minskat fett. Du bör laga rätter genom att ånga, i vatten, steka, baka i folie. Det är förbjudet att steka, steka eller grilla. En lätt smältbar diet undviker användningen av roux, fettrik grädde, ister, överflödig olja, och en suspension av mjöl och vatten eller naturlig yoghurt kan användas för att tjockna disken. Du bör äta grönsaker och frukt kokt, bakat eller i form av puréer eller juice. Här är en lista över livsmedel som kan ätas och undvikas. Bröd: vete rullar, sockerkaka, vetebröd rekommenderas, rekommenderas inte - rågbröd, fullkornsbröd, knäckt bröd och kli bröd. De rekommenderade brödadditiven är: magert kött (fjäderfä, sopotfilé) och magert keso. Undvik fett (fläskkött), ost, ister och de patéer som Herren nämner. För fetter kan du använda olivolja, solrosoljor, raps- och sojabönoljor och smör och undvika hårda margariner, ister, grönsaker ska kokas, krossas eller rivas - skalad tomat, morot, rödbeta, persilja, pumpa. Var försiktig med inlagda grönsaker och flatulenta grönsaker. När det gäller frukt rekommenderas bananer, aprikoser, bakade eller kokta äpplen, bär (hallon, jordgubbar), du bör undvika päron, körsbär, dadlar, plommon, äta potatis kokt i potatismos, exkludera stekt och pommes frites. Istället kan du äta soppor gjorda av tillåtna grönsaker. Följande gryn är tillåtna: gryn, couscous och fina korngryn, men efter konsumtion av bovete och grovt korn kan obehag uppstå. Från kött kan du äta magert, kokt (fjäderfä, fläsk, fisk), köttbullar och grytor, undvika fet, stekt, inlagd och rökt och fisk i olja. Så du kan äta tonfisk men i din egen sås.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Agnieszka ŚlusarskaÄgare av 4LINE dietkliniken, chefs dietist vid Dr. A. Sankowskis klinik för plastikkirurgi, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
