Vad är försurning av kroppen? Livsmedelsprodukter har, förutom deras värmevärde och näringsvärde, också syra- eller alkaliska egenskaper. Detta är viktigt för din hälsa eftersom det påverkar blodets pH. Vanligtvis orsakar en orimlig diet överflödig syra i kroppen, vilket är försurning av kroppen. Kontrollera symtomen på försurning i kroppen och hur du kan förhindra det.
Symtom på försurning i kroppen kan lätt förbises eller tillskrivas andra hälsoproblem. De flesta lekmän som inte har någon aning om dietetik vet inte vad en syrabasbalans är och är inte medvetna om konsekvenserna som följer när den är upprörd.
Försurning av organismen och syra-basbalansen
Syra-basbalans är ett tillstånd där det lämpliga förhållandet mellan katjoner och anjoner i kroppsvätskor upprätthålls, vilket konditionerar rätt pH och rätt livsprocess. Med enklare ord är det helt enkelt rätt balans som gör att vi kan upprätthålla harmoni i vår kropp.
Syra-basbalansen uppnås när blodets pH-intervall för de flesta metaboliska processer är 7,35-7,45. Högre pH betyder fler alkaliska komponenter, lägre - fler syrakomponenter.
Den obalans som är farlig för organismen uppträder vid ett pH-värde lägre än 6,8 och högre än 7,8 (för blod). I extrema fall denatureras proteiner, cellulära enzymer slutar fungera och utbytet av andningsgaser slutar.
Upprörd syra-basbalans kan vara extremt farlig för vår kropp. Störningar i syra-basbalansen orsakar acidos och alkalos. I båda fallen är det ett tillstånd där blodets pH störs. Det finns något att vara rädd för. Båda sjukdomarna kan till och med leda till döden.
Hur undviker man försurning i kroppen?
Diet har ett stort inflytande på balansen i vår kropp. Produkterna vi äter dagligen kan delas in i syraproducerande och alkaliserande.
Här är några regler för hur man kombinerar produkter för att njuta av hälsan och upprätthålla syra-basbalansen:
- efter att ha konsumerat 100 g ris och 100 gram kycklingbröst, surgör vi vår kropp genom att äta 200 g tomater och 200 g äpplen,
- Avsäta 100 g pasta och 100 g nötkött med 100 g rödbetor och 150 g tomater,
- Vi surgör 100 g havreflingor och 100 g ägg med 200 g tomater och 150 g gurkor.
Syrabildande produkter:
- korn
- Gröt
- ris
- pasta
- fläskkött
- nötkött
- ägg
- Tilsit ost
Alkaliserande produkter:
- mjölk
- rödbeta
- potatisar
- morot
- tomater
- sallad
- gurkor
- kål
- svart vinbär
- körsbär
- päron
- jordgubbar
Man bör komma ihåg hur viktig en faktor är den lämpliga sammansättningen av måltiderna, dvs. införa alkaliserande produkter i kosten och innehålla lämpliga mineraler som är nödvändiga för att neutralisera de utsöndrade syrorna (natrium, magnesium, kalcium, kalium).
Läs också: EN FÖRSURINGSDIET återställer kroppens alkaliska balans. Alkalisk diet - lunch i en alkalisk diet, recept till lunchMånga av oss tillhandahåller rätt mängd proteiner, kolhydrater och fetter och glömmer bort rätt mängd vitaminer och mineraler. Vitaminer är viktiga för att vår kropp ska fungera, så lägg till en stor del grönsaker i varje portion ris (pasta eller gryn) med kött. Det är också värt att inkludera ett vitamin- och mineralpreparat som hjälper till att fylla på bristerna i tallriksdieten.
Tyvärr orsakar kosten som används av majoriteten av samhället idag en störning av syra-basbalansen och försurningen i hela systemet. Och överskottet av syror i kroppen skadar honom mycket. Syror orsakar vävnadsåldring, rynkor, smärta och svullnad då kroppen håller på vatten för att späda dem och förhindra skador. Cancerceller växer snabbare i en sur miljö, medan friska celler dör.
Symtom på försurning av kroppen
Här är några symtom på försurning i kroppen:
- mörka ringar under ögonen,
- huvudvärk,
- dålig matsmältning,
- finnar och pustler,
- frekventa förkylningar,
- yrsel,
- illamående,
- fläckar framför ögonen,
- bitterhet eller syra i munnen
- insvept tunga,
- rodnad mot huvudet
- Fysisk svaghet är några av symtomen på överdriven surhet. När den försurats förlorar kroppen mycket energi för att upprätthålla rätt pH i blodet med svårigheter. denna energi kan exempelvis användas för att gå ner i vikt.
Effekterna av försurning av kroppen
Långvarig försurning främjar utvecklingen av allvarliga sjukdomar som: högt blodtryck, åderförkalkning, diabetes, osteoporos, cancer, degenerativa förändringar i lederna, övervikt, och kan också orsaka många sjukdomar: allmän trötthet, brist på koncentration, sömnstörningar, nervspänning, depression, frekventa infektioner, förstoppning, spröda naglar och håravfall. Därför är det värt att uppmärksamma urvalet av konsumerade produkter. Hälsa och välbefinnande är definitivt värt det.