De näringstillskott som många idrottare tar är inte ofarliga och ger dem inte något de inte kan hitta i naturlig mat, säger läkaren och forskaren inom hälsa och fysisk aktivitet, den spanska Delfín Galiano.
"Det finns så många att en" smakmeny "med tillskott kan utarbetas. Men vi vet inte mycket om dess effekt. Var försiktig med tillskotten, eftersom de inte är ofarliga. Vi måste titta mer på vad naturen ger oss, och mindre på vad kommer från utlandet, "sade han under en frukost som organiserades av den spanska olympiska kommitténs närings- och hälsovårdskommission.
Galiano, som bland annat har arbetat med de spanska basket- och tennisteamen, anser att idrottare bara bör konsumera tillskott när "det finns bevis för att det har skett större utgifter än intaget av en viss artikel."
Idrottarnas hälsa, sade han, "kommer att hända i framtiden genom personlig näring och medicin."
Under frukosten presenterade de sina erfarenheter med mat de spanska olympiska medaljisterna Andrea Fuentes, av synkroniserad simning, och Nicolás García, från taekwondo, som gick med på att begära att när det gäller högpresterande centra arbetar nutritionisten ex officio och kontinuerligt med idrottare, och inte bara på deras begäran när de har problem.
Andrea Fuentes sa att hon var frestad att följa en berömd proteinbaserad diet för att gå ner i vikt.
"Jag tappade mycket vikt, ja, men min hälsa försämrades. Jag blev ofta sjuk och kände mig sjuk inuti, " sade han.
Efter att en näringsläkare gjorde de synkroniserade simmeteammedlemmarna "en individualiserad studie för att se var varje kropp tog energin", anlände de sex månader senare till de olympiska spelen "med den bästa siffran, bästa hälsa och styrka som aldrig, "sa Fuentes.
Nicolás García enades om att han, efter samråd med en näringsläkare som han själv betalade ur fickan, lärde sig "att äta och sova" och snart uppfattade förändringarna. "Jag betalade mycket mer i utbildning, jag återhämtade mig mycket bättre och märkte till och med det i mina arkitekturstudier.
Innan jag avslutade de utmattade träningspasserna och inte ens kunde gå i klassen stannade jag i sängen, ”sa han.
Den olympiska löparen på -80 kilo förklarade krig "mot användning av plast för att snabbt slå in och gå ner i vikt."
"Många av mina klasskamrater gör det, men det har ingen nytta, bara för att vara uttorkad nästa dag och inte kunna flytta, " sade han.
Källa: www.DiarioSalud.net
