Jag har diabetes typ 2. Kan jag äta linfrö? Hjälper linne med denna sjukdom?
Vid typ 2-diabetes finns inga kontraindikationer för linfrö. Fröna innehåller lite kolhydrater men höga hälsosamma fetter (omega-3) och fiber. Det är värt att betona att omega-3-fettsyror har en stark antiinflammatorisk effekt, och det är kronisk inflammation som är en av de faktorer som predisponerar för diabetes. Dessutom tillhandahåller linfrön två typer av fibrer, dvs. lösliga och olösliga. Fröet innehåller också fytonäringsämnen som spelar en roll för att förebygga diabetes typ 2. När det gäller säkerheten med linfrö är det värt att komma ihåg att det innehåller cyanföreningar. Därför bör det inte konsumeras i mycket stora mängder. En säker och rekommenderad dos av 3 teskedar linfrö dagligen.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Agnieszka ŚlusarskaÄgare av 4LINE dietkliniken, chefs dietist vid Dr. A. Sankowskis klinik för plastikkirurgi, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
