Läs på portugisiska
- Populär visdom har redan sagt att frukost är dagens viktigaste måltid, men en nyligen publicerad spansk studie har bekräftat denna hypotes och lagt till att att inte äta frukost kan ha skadliga effekter på hälsan, främst på systemet hjärt.
Forskningen, som utförs av National Cardiovascular Research Center i Madrid, indikerar att hoppa över dagens första måltid kan ha ännu värre konsekvenser än en kalorifrukost. Studien analyserade reaktionen från 4 000 personer och visade att 57% av dem som konsumerar mycket kalorisk mat i början av dagen har åderförkalkning (en ansamling av fett i väggarna i artärerna), men närvaron av denna förändring ökar upp till en 75% bland dem som inte tar något till frukost.
Dessutom var sannolikheten för fetma, beroende av tobak eller alkohol och högt blodtryck betydligt högre bland dem som hoppade över frukost. De specifika orsakerna till denna förekomst har ännu inte bekräftats. Valentin Fuster, en av författarna till studien, anser att avbrottet av dagens första måltid kan vara relaterat till oregelbunden livsstil eller förändringar i den biologiska klockan, vilket kan orsaka som visat av forskare åderförkalkning eller andra hjärtproblem. Men å andra sidan tror forskaren Naveed Sattar, specialist på mänsklig ämnesomsättning, att ursprunget till detta problem kan ligga i en brist på morgonlyst som resulterar i ett större och oregelbundet kaloriintag under dagen som orsakar ökningen av ansamlingen av fett i artärerna, sa han till tidningen The Guardian.
ildipapp - 123RF.com
---przyczyny-objawy-i-leczenie.jpg)
