Lite kaloriintag
100 gram broccoli bidrar mellan 25 till 30 kilokalorier (kcal).
Högt fiberinnehåll
Det höga fiberinnehållet i broccoli gör det möjligt att underlätta tarmtransit.
Bidrag av många mineralsalter
Broccoli innehåller många mineralsalter, bland vilka kalium, magnesium och kalcium.
Bidrag från många antioxidanter
Broccoli innehåller en hög hastighet av provitamin A, betakaroten och A-vitamin som antioxidanter.
C-vitaminintag
Broccoli är en av de rikaste grönsakerna i vitamin C.