Detta arbete, som publicerades i juliutgåvan av tidskriften 'Nutrition Journal', avslöjar förekomsten av dessa komponenter i det dagliga intaget av gravida kvinnor. Därför rekommenderar författarna att hälso- och sjukvårdspersonal rekommenderar att konsumtion av kranvatten undviks bland annat.
Dessutom hävdar de att det är nödvändigt att råda gravida kvinnor att inte äta vissa typer av fisk, liksom att överge konsumtionen av koffeinhaltiga drycker och konserver. Alla dessa, till vilka alkohol och vissa mediciner är kopplade, "kan sätta utvecklingen av framtida barn i fara", förklarar de.
Enligt den huvudsakliga författaren till studien och en medlem av detta amerikanska universitetscenter, Dr. Sarah Santiago, anses dessa produkter inte vara osäkra för gravida kvinnors hälsa, till skillnad från andra som tobak eller alkohol.
Men experten hoppas att kvinnor med detta arbete kommer att informeras om denna varning, liksom att hälso- och sjukvårdspersonal blir medvetna om och utsätter detta problem för gravida kvinnor när de beslutar om sin diet.
FÖRBRUKNING ÄR "BETYDANDE"
För att nå denna slutsats har Santiago och hans forskargrupp studerat en undersökning av 200 kvinnor som är gravida eller nyligen har fött barn. Efter det har de funnit "störande" resultat, eftersom många av kvinnorna konsumerade de nämnda matarna.
I detta avseende exponerar experten exemplet med tonfisk, blå fisk som innehåller metylkvicksilver och som genom prenatal exponering "är förknippad med många utvecklingsunderskott i uppmärksamhet, verbal lärande, motorisk funktion och försenad prestanda."
Å andra sidan har odlad lax bland sina komponenter polyklorerade bifenyler, som "är relaterade till en lägre födelsevikt, med en mindre huvudomkrets och med onormala reflexer samt med mental försämring."
Ett annat exempel är mat som är arrangerad i metallburkar och att bisfenol A som de innehåller "är kopplat till problem med hyperaktivitet, aggressivitet och reproduktiv hälsa." I relation till dessa har Santiago verk upptäckt att inkomstnivån "är omvänt korrelerad med dess konsumtion."
Källa: www.DiarioSalud.net
