Kost vid hypotyreos: en provmeny

Hypotyreoidism orsakar metaboliska problem, vilket är anledningen till att kosten är så viktig vid behandlingen. För att förbättra ämnesomsättningen måste du öka ditt intag av jod och sköldkörtelhormontillskott. Läs eller lyssna på hur hypotyreosdieten ska bestå. Om du har hypotyreos, prova en provmeny.

En diet i hypotyreos bör innehålla mycket jod och en ökad mängd protein - dessa villkor uppfylls av provmenyn, som presenteras nedan. Om du går upp i vikt snabbt, har blek och torr hud, koncentrationsproblem, känner du dig ofta kall och tung, kontaktar en endokrinolog och kontrollerar dina sköldkörtelhormonnivåer. Dessa symtom indikerar hypotyreos (en liten körtel vid struphuvudet). Behandling av detta tillstånd består i att öka jodintaget och komplettera med sköldkörtelhormoner.

Innehållsförteckning:

1. Kost vid hypotyreos: mycket jod
2. Kost vid hypotyreos: provmenyer
3. Kost vid hypotyreos: förbjudna produkter
4. Kost för hypotyreos: protein är viktigt

Ta reda på hur en riktig diet för hypotyreos ser ut, vilka näringsämnen som är viktiga och vilka som ska undvikas. Se hur provmenyerna ser ut, med hänsyn till den ökade efterfrågan på jod och protein.

För att se den här videon, aktivera JavaScript och överväga att uppgradera till en webbläsare som stöder HTML5-video

Kost vid hypotyreos: mycket jod

Detta element är nödvändigt för att kroppen ska fungera korrekt. Det deltar i produktionen av sköldkörtelhormoner: tyroxin och triiodotyronin, som på ett multidirektionellt sätt påverkar tillväxten och utvecklingen av systemet, liksom dess metabolism (metabolism).

Kroppen behöver cirka 160 µg jod dagligen (180-200 µg om du är gravid eller ammar). Den ska förses med mat eller genom inandning. De bästa källorna till det är utan tvekan havsfisk och skaldjur - i Polen är det genomsnittliga innehållet i detta element i fisk (per 100 g produkt): torsk 110 μg, lax 44 μg, plattfisk 52 μg, rökt makrill 40 μg, sill 30 μg.

Det är den enda naturliga och pålitliga källan till jod i maten, eftersom jodhalten i grönsaker, frukt och spannmål och mejeriprodukter varierar mycket beroende på var det odlas eller odlas. När jorden har lite jod innehåller växter som växer på den också lite jod. I sin tur beror jodhalten i mjölk och mejeriprodukter på dess närvaro i det foder som korna matas ut.

För att tillhandahålla denna bristande komponent i många länder jodiseras bordssalt, det tillsätts färdiga produkter, kompletterat med jodinnehållande preparat, särskilt i förhållande till de mest utsatta personerna (särskilt gravida kvinnor) och djurfoder jodiseras.

Vissa arter av mineralvatten kan också vara jodkällor, så kontrollera etiketten om mineralvattnet innehåller jod och inkludera det i din dagliga kost.

Läs också:

• Ultraljud i sköldkörteln - ultraljudundersökning av sköldkörteln
• Hur testar jag sköldkörteln själv? Steg för steg självundersökning av sköldkörteln
• Hashimotos sjukdom: orsaker, symtom, behandling
• Subklinisk (latent) hypotyreos - orsaker, symtom och behandling

Författare: Time S.A

Dra nytta av de praktiska dieterna i Health Guide, utvecklade speciellt för personer som kämpar med hypotyreos. Tack vare dem kommer du att gå ner i vikt, minska de obehagliga effekterna av sjukdomen och förbättra ditt välbefinnande. Dessa dieter är utvecklade i enlighet med forskningsinstitutens senaste rekommendationer och standarder.

Kost vid hypotyreos: provmenyer

En meny som ger rätt mängd jod

• 1: a frukost - müsli med flera korn, några nötter, mandarinbitar, naturlig yoghurt, ett glas färskpressad apelsinjuice att dricka
• II Frukost - en skiva fullkornsbröd med tonfiskpasta, säsongens grönsaksallad, mineralvatten
• Mellanmål - kiwi, mandarin
• Lunch - pumpakrämsoppa, kalvkött stuvad i grönsaker, bovete, gröna bönor från vatten
• Middag - fisk i grekisk stil, en skiva fullkornsbröd, mineralvatten

Protein meny

• 1: a frukost: naturlig yoghurt (150 g), 2 smörgåsar med magert kött, tomat och sallad, te eller kaffe utan socker
• 2: a frukost - 2 smörgåsar med ostfilé och ost, peppar och gurka, banan
• Lunch: grillat kycklingbröst, potatis, morötter med ärtor och sellerisallad
• Middag - fruktyoghurt (1,5% fett), 2 smörgåsar med magert kött, broccoli sallad, äpple

Näringsvärde: energi 1406 kcal, protein 93 g, fett 43 g, kolhydrater 180 g

Kost vid hypotyreos: förbjudna produkter

Vissa livsmedel innehåller struma som kan begränsa absorptionen av jod från livsmedel. Tillhör dem:

• kål,
• blomkål,
• Brysselkål,
• soja,
• rova,
• kålrot.

Detta gäller främst råa grönsaker. Matlagning minskar innehållet i dessa skadliga ämnen med mer än 30%. Människor som har utvecklat enkel struma eller diagnostiserats med jodbrist bör minska sin konsumtion av dessa grönsaker avsevärt, liksom jordnötter och senapsfrön (de är också rika på strumpämnen).

Kost för hypotyreos: protein är viktigt

Protein bör utgöra 15% av alla kalorier du äter. En sådan nivå i kosten garanterar en hög ämnesomsättning. Dessutom stimulerar proteinet produktionen av tillväxthormon som ansvarar för fettförbränning. Grunden för kosten i hypotyreos är att öka den dagliga tillförseln av protein till en nivå av 80-100 g. Med denna mängd måste du dock komma ihåg att dricka minst 1,5 liter mineralvatten (njurskydd).

Rekommenderad artikel: