Den legendariska Demis Roussos förlorade 63 kilo på Shelton-dieten på ett år! Man kan säga att detta är en diet som gör det lättare för kroppen att smälta. Att vara på denna diet kommer du att äta efter vad du vill. Reglerna kan verka komplicerade vid första anblicken, men ingenting kan vara längre ifrån sanningen. De är enkla och logiska.
Dr Shelton publicerade sin viktminskningsmetod 1951, baserad på att inte kombinera syra och alkaliska produkter. Poängen är att matsmältningen är konditionerad av sura eller alkaliska enzymer. Att kombinera sura och alkaliska livsmedel i en måltid stör matsmältningsprocessen.
Shelton Diet består av att äta alternerande sura och alkaliska livsmedel
Receptet för att gå ner i vikt är därför enkelt - vi äter sura produkter för en måltid och alkaliska för en annan. Dr Shelton märkte att om du inte följer hans diet - kroppen producerar för mycket syra, känns kroppen trött. Biverkningen (särskilt att kombinera proteiner och spannmålsprodukter) är sömnlöshet, tyngd och en överproduktion av gaser.
"Produktmatchning blir lätt"
Boken "Food Combining Made Easy" baserades troligen på ännu tidigare forskning som genomfördes på 1930-talet av Dr. Howard Hay om den sura och alkaliska miljön.
»Regel nr 1
Vi blandar aldrig alkaliska produkter med de som är sura
Produkter av alkalisk (alkalisk) natur inkluderar:
- Färska grönsaker,
- mjölkprodukter,
- frukt
Syraprodukterna inkluderar:
- spannmål (och dess produkter)
- kött och pålägg
- fiskar
- torkade frukter
»Regel nr 2
Proteinprodukter (kött, pålägg, fisk, ost, mejeriprodukter och ägg) äts endast med grönsaker. Du kombinerar aldrig proteiner med spannmålsprodukter! Shelton rekommenderar att man begränsar konsumtionen av mejeriprodukter på grund av kroppens låga tolerans.
»Regel nr 3
Spannmålsprodukter kombineras endast med grönsaker (aldrig med proteinprodukter)
»Regel nr 4
Så lite fett som möjligt! Fetter långsam matsmältning.
»Regel nr 5
Frukten kombineras bara med annan frukt (inte torkad frukt!). Endast citron kan kombineras med proteinprodukter.
»Regel nr 6
Mjölk dricks alltid separat (det kan vara en separat måltid)
»Regel nr 7
Frukten äts separat på fastande mage, helst till frukost (om det är mellan måltiderna, men inte omedelbart efter). Melon kan inte ätas med andra frukter.
»Regel nr 8
Fruktjuicer dricks bara när frukt äts
»Regel nr 9
Grönsaksjuice kan drickas med måltider bestående av Belka eller spannmålsprodukter, och även när man bara äter grönsaker
»Regel nr 10
Du bör bara dricka när du känner dig törstig. Då kan du dricka efter behag.
»Regler för att äta måltider:
- Det ska gå fyra timmar mellan måltiderna med produkter med motsatt syra.
- Om du bara äter frukt i 2 timmar kan du äta proteiner eller grönsaker eller spannmålsprodukter.
- Om din måltid är 30 procent fett, det tar 7 timmar för dig att äta nästa.
- Du borde äta din sista måltid före kl.
Produkter som du kan äta så mycket du vill
fjäderfä, frittgående ägg, fisk och skaldjur, yoghurt, magert ost, spannmål, grönsaker, frukt.
Produkter som behöver minskas i förbrukning
feta ostar, kött, smör, olivolja, grädde, salt, bearbetade och konserverade produkter (inklusive konserver), vin, likörer.
Produkter som bör elimineras helt
kakor och bakverk, vitt bröd, socker, kaffe, te, choklad, ägg från gårdar, sötade drycker och kolsyrade drycker.
Sheltons diet - provmeny:
- Frukost: frukt (äpple, päron, apelsin)
- Lunch: spannmål och gröna grönsaker: potatis, cikoria, broccoli och brysselkål.
- Middag: protein, grönsaker: en bit magert kycklingbröst, tomat, gurka, några salladsblad.
I Shelton Diet måste du ställa in menyn några dagar i förväg och göra köp i förväg. I motsats till vad som ser ut, använder du Sheton-kosten inte mer tid i köket än vanligt (från 15 till 30 minuter).
