Jag har läst dina råd om dieter för ovanstående sjukdomar - det verkar dock som att vara en "lycklig ägare" av båda dessa sjukdomar är det svårt att ta fram ett system, t.ex. baljväxter i en diet rekommenderas - i den andra är det inte tillrådligt. Vad kan du äta?
Hej fru Ewa, först och främst är det värt att gå till en dietist för att ordna ett individuellt näringsprogram. Det är viktigt att du äter regelbundet och tar hand om rätt proportioner av proteiner, fetter och kolhydrater.
Vad ska kosten bestå av?
Dieten bör baseras på ingredienser med lågt eller medium GI, begränsat mättat fett och överskott av goitrogener.
Sköldkörteln behöver flera mycket viktiga mineraler för att fungera ordentligt: jod (produkter som innehåller jod: jodiserat bordssalt, havsfisk, spenat, lök, rovor, tomater, ägg), zink (produkter som är rika på zink: kött, mjölk, ägg, grönsaker och frukt , fullkornsprodukter), selen (produkter som är rika på selen: paranötter, lax, brunt ris, kyckling, fläsk, nötkött, valnötter) samt koppar, vitamin A, D, B2, B3.
Du bör också ta hand om hälsosamma fetter från: fet fisk, frön, nötter, olivolja, linolja. Du bör också äta en tillräcklig mängd protein (nödvändigt för produktion av hormoner och stimulering av ämnesomsättningen) och grönsaker och frukter med lågt GI.
Du kan äta fisk, magert kött, fullkorn med betoning på quinoa, bovete, kli, havregryn, vildris etc. Det är värt att ta hand om hälsosamma fetter, dvs nötter, frön, frön, vegetabiliska oljor, t.ex. lin- och rapsolja, olivolja.Alla grönsaker (begränsande korsblommiga och korsblommiga), råa frukter med låg eller medium GI.
Under dagen bör du också dricka cirka 2,5 liter vätska.
Vad ska man eliminera från kosten?
Det är nödvändigt att radera från menyn:
- socker, godis,
- fruktjuicer,
- kolsyrade drycker,
- konfektyrbröd,
- vitt bröd och pasta,
- renat ris,
- ohälsosamt fett (t.ex. transfett)
- snabbmat,
- fett kött, fläsk, slaktbiprodukter, korv, ister etc.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Agnieszka ŚlusarskaÄgare av 4LINE dietkliniken, chefs dietist vid Dr. A. Sankowskis klinik för plastikkirurgi, tel.: 502 501 596, www.4line.pl