Diet för typ II-diabetes

Jag har haft typ 2-diabetes i 2 år och nu har jag ett problem. Min ryggrad opererades, efter 2 veckor öppnades ett sår, jag var på sjukhuset igen i en månad, eftersom mitt blod fortfarande läckte av pus. Jag hade en apparat som rengjorde mitt sår. Efter en månad syddes den upp och efter 10 dagar avlägsnades sömmen. Nu har jag det här lilla hålet där igen, storleken på en tändsticka. Jag är på diet, men jag vet inte vad som skulle vara den bästa dieten. Jag ber om en bra och effektiv diet. Jag är 42 år, överviktig (jag väger 107 kg).

Jag vet inte hur lång du är, men jag antar att ungefär 30 kg kan gå förlorade. Det är absolut nödvändigt att du går till en specialist, även om du inte ser någon olja läcka ut ur såret.

Rätt kost i din situation bör bestå av 5-6 små måltider: frukost, lunch, lunch, eftermiddagste, middag.

Ät den första måltiden så snart som möjligt efter att du vaknat (även om du inte känner dig hungrig) och avsluta den sista måltiden cirka 3 timmar före sänggåendet.

Fyra måltider bör innehålla grönsaker - 200 g för varje måltid. En av måltiderna, eftermiddagste, bör bestå av frukt upp till 200 g, med huden. För att inte känna dig hungrig, lägg till ett val av: en skiva fullkornsbröd, cirka 30 g, eller bovete / fullkornspasta / fullkornsris 35 g torrsubstans, dvs före tillagning, havregryn 30 g (3 platta skedar).

När det gäller mejeriprodukter, välj magert, detsamma gäller kött och fisk. Animaliskt protein räcker för att konsumera 2 portioner om dagen och 2 portioner mejeriprodukter.

Jag föreslår att du mager fisk, så det är nödvändigt att komplettera din kost med omega-3-fettsyror (fiskolja). Begränsa fetterna till 1,5 msk rå olivolja och 1/2 tesked smör eller majonnäs.

Varannan dag bör du lägga till solrosfrön, pumpa och mandel till din frukost. För korrekt viktminskning vid diabetes (och inte bara) är det nödvändigt att fylla på vätskor: 200 ml vatten för varje måltid, en soppa på 250 ml om dagen, mellan måltiderna 150-200 ml vatten, dessutom 1 kaffe och 1 te utan socker.

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Katarzyna Pryzmont - dietist, psyko-dietist, ägare av ATP-kostkontoret. Han är specialiserad på att gå ner i vikt för vuxna, håller workshops och föreläsningar om motivation när man bland annat ändrar matvanor. "Hur man hanterar frestelser samtidigt som man går ner i vikt". Mer på