I november var jag på sjukhus efter en olycka. Jag opererades på en bristad lever och senare tillsattes tarmarna. Jag förlorade 11 kilo (160 cm lång, vikt 39 kg) i två månader. Jag har en stomi tillfälligt. Jag matades parenteralt. I en vecka nu har jag introducerat mat, vanligtvis förutom enteral näring. Jag har en fråga: hur ska jag äta för att gå upp i vikt och inte skada mig själv?
Det finns inga specifika kostrekommendationer för stomier, oavsett om stomin är tillfällig eller inte. Men alla är olika och reagerar olika på maten de äter. Så du bör försöka lista ut vilka produkter som fungerar dåligt för dig och vilka som inte fungerar.
I början rekommenderar jag att du blandar lätt maten du äter (du vet, förutom små gryn). Börja med enstaka produkter. En dag, äta gryn, nästa grönsaker, nästa gryn och kött, nästa ost osv. Justera portionerna till din matsmältningskapacitet, dvs. 100-300 g och äta var tredje timme.
Produkter som kan orsaka uppblåsthet är korsblommiga: blomkål, broccoli, brysselkål och torra baljväxter. Börja därför med morötter, potatis, rödbetor.
Ät gryn små och mycket överkokta. Drick mycket vätska och bita länge för att stimulera matsmältningsenzymerna. Var mycket försiktig när du lägger till fetter i din kost, och om något, kan det vara lite smör eller olivolja. Observera hur du mår.
Du kan också prova soppor med kött och grönsaker, men starkt blandade. Med tiden, försök att inte blanda längre, men bita dina måltider mycket noggrant.
Genom att äta på detta sätt kommer du att komma i form, vilket bör lägga vikt över tiden. Med vänliga hälsningar.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Iza CzajkaFörfattare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.