Min man lider av magproblem (gastroduodenit, polyper, erosioner, återflöde). Mannen arbetar fysiskt och är den enda inkomstkällan i vår familj. Han är lång och smal, 183 cm och väger 74 kg. Han har varit hos en gastroenterolog och andra. Varje gång han hör om en lättförtärlig diet: inget stekt, fjäderfä och fisk, lätt bröd, täta måltider. Sådan näring gör den ännu tunnare. Vad ska jag laga och hur kan jag förhindra att min man kollapsar på jobbet och går ner i vikt hela tiden? Och viktigast av allt, att inte skada magen.
Du kan öka mängden bröd och antalet portioner. Här är en lista med produkter som är säkra för din man: magert kött (kalvkött, fläskkarré, kanin), fjäderfä (kycklingar, kalkoner) och korv (fläskkött och fjäderfäskinka, filt), magra mejeriprodukter - mjölk, yoghurt, kefir, mager mjölk. .
Rätter: kokt, stuvad utan brunning, bakad i folie, ångad, stekt utan fett. Dessutom: morötter, rödbetor, potatis, blomkål, spenat. Krydda med färsk basilika, oregano eller vitlöksklyftor, örtkryddor som fänkål, dragon, rosmarin, salvia och dill. En liten del av jäst eller kexdeg. Icke-kolsyrat mineralvatten att dricka, örtteer (utom pepparmynta). På http://www.poradnikzdrowie.pl/eksperci/pytania/refluks-zoladka/19926/1/ hittar du fler tips.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietist, psyko-dietist, ägare av ATP-kostkontoret. Han är specialiserad på att gå ner i vikt för vuxna, håller workshops och föreläsningar om motivation när man bland annat ändrar matvanor. "Hur man hanterar frestelser samtidigt som man går ner i vikt". Mer på