Kobalt och nickelallergi - hur organiserar du din kost?

Jag är allergisk mot kobolt, nickel, äpplen och bananer.Jag försöker följa de rekommendationer jag hittade på internet. Det står vad man ska undvika, men jag skulle vilja be om information om vad man ska äta? Jag är särskilt intresserad av frukt och grönsaker, för jag är inte riktigt en köttfans, även om jag äter dem. Jag saknar grönsaker och frukter ...

Jag känner inte din medicinska historia. Min gissning är att du förmodligen har en kontaktallergi mot dessa mineraler + allergier mot ovannämnda frukt. Detta innebär att du måste undvika kontakt med produkter som innehåller dessa metaller och dessa frukter. När det gäller mat och kost bör du följa råd från en allergolog. Det verkar som om du kan äta små mängder frukt med säkerhet att de inte har odlats på vägen, sprutats eller hållits i fel kärl. Sunt förnuft och att följa råd från en allergolog är det bästa sättet att "minska det onda". Det är känt att miljöförstöringen fortskrider och det är svårt att hitta en ursprungligen ren produkt så att den kan ätas i stora mängder utan rädsla.

Läs också: Koboltallergi: symptom och behandling

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Författare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.