Korrekt näring av barn är en förutsättning för hälsosam fysisk och mental utveckling och stärker också våra barns immunitet. En hälsosam kost för ett barn är inte bara en välkomponerad lunch utan också snacks som barn når efter i olika situationer och vid olika tidpunkter på dagen.
En hälsosam kost för ett barn bör följa reglerna för näring. Inte bara barn utan även vuxna som äter sin första måltid tidigt på morgonen bör äta sin andra frukost. Det kompletterar perfekt energibrist (det ska ge 175-380 kcal beroende på ålder, kön och fysisk aktivitet, dvs. cirka 10-15% av det dagliga energibehovet) och näringsämnen. Det tillfredsställer din hunger, så du är inte frestad att äta små, vanligtvis ohälsosamma mellanmål för att "fuska din hunger." Således riskerar du inte att vara överviktig, vilket ofta är resultatet av att konsumera överflödigt socker och fetter från produkter som ätits mellan basmåltiderna.
Näring för barn: en viktig lunch
För ditt barns lunch är det bättre att förbereda en smörgås hemma - på detta sätt kan du vara säker på att hans måltider är hälsosamma. I de flesta skolbutiker finns tyvärr endast ofullständig mat (munkar, kakor, chips, godis) som inte tillgodoser behoven hos barnets eller tonåringens kropp och på lång sikt kan orsaka övervikt.
Gelébönor för barn - är de friska? Dr. Ania svarar
Viktigprof. Aleksander Szczygieł, arrangör och långvarig chef för Food and Nutrition Institute:
Korrekt näring är nödvändigt inte bara för att förhindra sjukdom utan också för att möjliggöra frisättning av alla potentiella biologiska krafter i kroppen, vilket är ett villkor för korrekt fysisk och mental utveckling och för produktion av adekvat motstånd mot ogynnsamma miljöfaktorer.
Barnens näring: en lätt middag
Överätning på natten är ohälsosamt. Därför rekommenderar nutritionister att den sista måltiden före sänggåendet är kalorifattig och lätt att smälta. Det bör ätas minst två timmar innan du lägger dig. Den bästa smörgåsen för natten är till exempel med magert fjäderfäkött och grönsaker.
Matande barn: täta måltider, men små portioner
Korrekt näring av barn består i att förse den dagliga kosten, i rätt proportioner, med olika produkter från 5 grupper:
- kött, fjäderfä, fisk
- mjölk och mjölkprodukter
- grönsaker och frukt
- spannmålsprodukter
- vegetabiliska fetter
Det är bäst att äta 5 gånger om dagen, men i små portioner. Planera mycket råa och lättkokta grönsaker på din meny, liksom frukt. Skär ner på mättat fett (mestadels animaliskt fett), så servera mindre kött, kallskuret och fet ost, och mer fisk och magert fjäderfä. Använd vegetabiliska oljor eller olivolja för att förbereda din mat och närande mjuka margariner utan skadliga transisomerer för spridning. Begränsa godis och salt.
Gör det nödvändigtvis
Barnens näring: smörgåsar för alla tillfällen
Det grundläggande inslaget i vår dagliga kost är smörgåsar. Vi äter dem till frukost, i skolan, på jobbet och till middag. Därför är det viktigt att de är friska och välsmakande. Helst borde det finnas lite av allt på det. En smörgås är en enkel måltid gjord av bröd och olika tillsatser, t.ex. ost, pålägg, pålägg, grönsaker. Den är lätt att förbereda, den kan vara väldigt näringsrik och välsmakande. Det finns tusentals smörgåsidéer. Engelsmännen har sin smörgås gjord av rostat bröd. Franskmän använder oftast en bagett som bas för smörgåsar. Italienare älskar bruschetta, en rostat bröd med aromatisk vitlök, strö med olivolja och täckt med tomatskivor ströda med basilika. I Polen har smörgåsar också en lång tradition. I många hem äts de till frukost och middag. Deras beredning tar inte mycket tid, och det kan vara en mycket näringsrik och välsmakande måltid. Mat borde inte bara vara hälsosamt utan också smaka gott och ge oss nöje. Själva utseendet på en färgglad smörgås, doftande med färska grönsaker, gurka, tomat, peppar, persilja, dill, rädisa, uppmuntrar dig att äta. En färgglad smörgås är ett incitament att äta för noga ätare. Å andra sidan är det för gourmandar att äta en näringsrik och välsmakande smörgås en chans att inte övermata godis. Efter en måltid som inte smakar gott finns det alltid en önskan att äta något sött, vanligtvis högt i kalorier, för att tillgodose "smakens smak". Och det räcker att äta en bar om dagen för mycket för att gå upp i vikt på en månad!
Detta kommer att vara användbart för digEn hälsosam smörgås, vilket är vad?
Bas - det vill säga bröd. Du har många alternativ, men välj mörkt bröd: fullkornsbröd, grahambröd med korn. Undvik vitt bröd eftersom det har lite fiber och mest kalorier.
Koppling - något att smörja.
Innehåll: keso eller fiskpasta (rökt, tonfisk), ägg i olika former (kokt, äggpasta), magert kött, färska och syltade gurkor, färska och torkade tomater, skivade oliver.
Smaker: såser, majonnäs, färska örter, t.ex. oregano, basilika, persilja, mynta.
Rekommenderad artikel:
6 idéer för färgglada smörgåsar för barn