Även om koppar i kroppen spelar en viktig roll och förhindrar bland annat hjärt- och kärlsjukdomar, benskörhet och infektioner, kan dess ansamling vara skadlig. Ett överskott av ett element kan orsaka kopparförgiftning, så i händelse av alarmerande symptom är diagnos och lämplig behandling nödvändig.
Människokroppen producerar inte koppar ensam, så det är absolut nödvändigt att förse den med mat och dryck.Det är värt att komma ihåg att överskott av koppar är skadligt för kroppen och, när det överskrids avsevärt, orsakar symtom som buksmärta, diarré och illamående och kan också leda till kopparförgiftning.
Innehållsförteckning:
- Kopparförgiftning - diagnos
- Kopparförgiftning och överskott av koppar i kroppen - symtom
- Kopparförgiftning - orsaker
- Kopparförgiftning - forskning
- Kopparförgiftning - behandling
- Wilsons sjukdom och kopparförgiftning
- Kopparförgiftning och diet
Sådana situationer är sällsynta och förekommer oftast efter att dricksvatten som innehåller koppar tvättats ur systemet. Ackumulering av detta element är farligt, så det är viktigt att veta hur koncentrationen av koppar i kroppen diagnostiseras och hur man behandlar kopparförgiftning.
Kopparförgiftning - diagnos
Kopparförgiftning kan förekomma hos vuxna med koppar (II) -joner i intervallet 4-400 mg per kg kroppsvikt. Det bör dock betonas att mängden koppar i kroppen uppskattas på grundval av självmordsförsök och oavsiktlig förgiftning, därför är koncentrationsområdet som orsakar lätt och svår förgiftning stort.
Kopparförgiftning hos barn sker vid lägre koncentrationer som inte anges. Det är också värt att betona att en frisk vuxen kan konsumera 1-10 mg koppar dagligen med kosten. Enligt förordning (EG) nr 1924/2006 är den övre konsumtionsgränsen: 5 mg / dag för gravida och ammande kvinnor och för barn 4-6 år - 2 mg / dag, 7-10 år - 3 mg / dag och 11-17 år gammal - 4 mg / dag.
Kopparförgiftning och överskott av koppar i kroppen - symtom
Typ och antal symtom varierar med mängden koppar i kroppen. När det överskrider normen och ännu inte kallas förgiftning åtföljs det av symtom som buksmärta och kramper, kräkningar, diarré och illamående.
Oftast uppträder de första symtomen så snart som 15 minuter efter att ha förbrukat överskott av koppar. Överskott av koppar påverkar också nervsystemet negativt, eftersom elementet deponeras i nervceller. Vid en något ökad koncentration uppträder symtom som sorg, ångest, nervositet etc. Med en hög koncentration av koppar i kroppen uppstår psykiska störningar, inklusive medvetsstörningar och depression.
När kroppen väsentligt överskrider normen talas det om kopparförgiftning, vilket manifesterar sig:
- kräkningar (ofta blodiga)
- brist på reaktion på stimuli
- uttorkning
- en betydande försvagning av kroppen
- accelererad hjärtfrekvens
- en metallsmak i munnen
- hematuri
- tjära avföring
- hyperemi i slemhinnorna
- dreglar
När kopparförgiftning påträffas i kroppen bör det också beaktas att skador också kan uppstå i hjärnan, levern och hornhinnan i ögat, eftersom det är i dem som överskottet av detta element ackumuleras.
Kopparförgiftning - orsaker
Kopparförgiftning är ganska sällsynt.
En av anledningarna är konsumtionen av överskott av vatten med dricksvatten (det är värt att komma ihåg att samma doser i vatten kommer att vara mer giftiga än i livsmedel). Detta händer när till exempel kopparjoner lakas ut från hushållsinstallationer av koppar. I dessa situationer är koppar särskilt farligt för spädbarn som inte ammar och det rinnande vattnet är mjukt eller surt.
Dessutom kan förgiftning förekomma hos barn med kopparkoncentrationer högre än 1 mg / l och som diagnostiserats med Wilsons sjukdom eller cirros-syndrom.
Kopparförgiftning kan förekomma hos personer som använder kosttillskott för mycket - det rekommenderas att du konsulterar en specialist innan du tar några preparat av denna typ.
De ökade riskfaktorerna för kopparförgiftning inkluderar: arbeta med kemikalier som innehåller koppar, använda kopparkrukor för matlagning, konsumera stora mängder kopparberikade drycker, samt använda hormonbehandling och p-piller.
Kopparförgiftning - forskning
En specialist som misstänker kopparförgiftning baserat på en intervju beställer blodprov som gör det möjligt att snabbt bestämma elementet i blodet. Normen för kopparkoncentration i den vuxna människokroppen definieras som 0,8-1,3 mg / l.
Ett annat test är bestämningen av serum ceruloplasmin (ett protein som transporterar koppar till vävnaderna).
Hos vuxna definieras normen som 30-58 mg / dl och hos barn upp till 6 år - 24-145 mg / dl.
Hos patienter med misstänkt kopparförgiftning kan bestämningen av elementet i urinen från den dagliga uppsamlingen också utföras.
Det är värt att komma ihåg att koncentrationen av koppar i blod och urin ökar bland andra hos gravida kvinnor, personer som lider av reumatoid artrit, vid allvarliga inflammationer, cirros, schizofreni och hjärtinfarkt.
Kopparförgiftning - behandling
Kopparförgiftning är ett allvarligt tillstånd som måste behandlas. I svåra fall är sjukhusvistelse nödvändig, under vilken magen sköljs med en speciell lösning för att fälla ut koppar. Dessutom, beroende på symtomen, används återfuktande åtgärder, andningsstöd, cirkulation, skydd etc.
Wilsons sjukdom och kopparförgiftning
Wilsons sjukdom är en autosomal recessiv genetisk sjukdom. Sjukdomen manifesterar sig i ackumulering av överdrivet koppar, främst i levern, men också i andra vävnader.
Som ett resultat inträffar deras skada, inklusive patienter med:
- cirros
- frekvent hepatit
- njurproblem
- gulning av huden
- svullnad i benen
- den så kallade Kayser-Fleischer-ring (ringen runt ögonens iris bildad som ett resultat av kopparavsättning i hornhinnan)
Patienter har också många neurologiska störningar, inklusive talstörningar, balansproblem, mani, ökad muskelspänning etc. Det diagnostiseras oftast hos personer mellan 20 och 30 år, mindre ofta hos barn.
Det bör dock betonas att sjukdomen är medfödd och orsakar koppardeposition från födseln.
Kopparförgiftning och diet
Med en välbalanserad, hälsosam kost finns det ingen risk för överdrivet kopparintag. Hos personer med för höga nivåer av koppar rekommenderas att begränsa de produkter som är källan till detta element. Följaktligen bör följande begränsas eller helt uteslutas från menyn:
- nötter
- fiskar
- lever
- svamp
- jäst
- choklad
- fullkornsprodukter
Drycker som innehåller det bör också uteslutas.
Det är också värt att veta att om du kombinerar produkter som är rika på koppar med mjölk, blir absorptionen av detta element lägre tack vare denna konsumtion.
Äggproteiner och svavelföreningar i grönsaker är också blockerande faktorer.
Fisk och skaldjur har också en sådan effekt som helt blockerar dess absorption på grund av det höga halten zink.
