Förgiftning med boletus boletus är vanligtvis resultatet av okunnigheten hos svampplockaren, som inte kan skilja boletus från boletus. Svampen, allmänt känd som "satan", innehåller hartsartade ämnen som orsakar symtom som liknar matförgiftning, så ignorera dem inte, men kontakta läkare så snart som möjligt. Kontrollera vilka andra symtom på förgiftning med Satans bult, om de leder till döden och hur man kan ge första hjälpen till en person som förgiftas av "Satan".
Boletus i Polen är en ordalydelse för boletus. Under tiden är de två olika svampar. Så varifrån kommer detta vanliga namn? Unga bitterhetsprover (Tylopilus felleus) och bult (Boletus satanas) är förvirrande lika varandra - båda har gula eller ljusbruna mössor och gulaktiga stjälkar av samma storlek. Även om båda svamparna tillhör boletusfamiljen skiljer de sig åt på plats och tid för tillväxt och utseendet hos mogna individer.
Innehållsförteckning
- Satanisk bål och gallbult
- Hur skiljer man gallbitterhet ("Satan") från en bult?
- Svampförgiftning - enskilda arter orsakar olika förgiftningssymptom
- Gall bitterhet ("Satan") - symtom på förgiftning
- Första hjälpen vid förgiftning med "Satan"
- Hur ofta förekommer svampförgiftning i Polen?
Satanisk bål och gallbult
Den sanna boletus-svampen fruktas främst i juli och augusti i varma lövskogar (främst bokskogar), endast på kalkhaltiga jordar (främst i Västeuropa och söder om Karpaterna). Följaktligen djävulen, som klassificeras som giftiga svampar, förekommer praktiskt taget inte i Polen. En av dess platser hittades på kalkstenbäcken i Sudetesbergen, i orkidébok i Kaczawskiebergen, och den andra upptäcktes 2006 i Kraków-Częstochowa-höglandet. I båda fallen var det svampar med en ljusgrå keps och en karakteristisk mörkröd stam.
I Polen fruktar den bittra bitterheten från juni till slutet av oktober. Det finns i barrskogar, endast på sura jordar. Enligt uppgifterna från den sanitära och epidemiologiska stationen i Nowy Sącz har "gallbitterhet - populärt känd som Satan - inga giftiga egenskaper, det är bara oätligt på grund av dess bittra smak."
Hur skiljer man gallbitterhet ("Satan") från en bult?
Mogna exemplar av boletus är i sin tur förvirrande liknande boletus, dvs. boletus: de har en köttbrun keps och en tunnformad, ljusbrun stam. Hur skiljer man "Satan" från en riktig?
En enkel metod är att röra vid den trasiga delen av den unga bitterhetens hatt med tungans spets. Smaken av galla lämnar inget tvivel om att det är "Satan". Äldre exemplar av gentian är ännu lättare att skilja från boletus med de rosa rören längst ner på hatten.
Läs också: Är det möjligt att odla svamp i trädgården?
Svampförgiftning - enskilda arter orsakar olika förgiftningssymptom
Svampar i Polen, på grund av innehållet av giftiga ämnen med en annan metod och styrka av den toxiska effekten på människokroppen, är uppdelade i:
Dödligt giftiga svampar:
- arter: paddpall och dess sorter (paddelpall och vårpaddstol), brun svamp, röd kurv;
- förgiftning med dödliga giftiga svampar manifesterar sig sent, dvs. från 8 till 48 timmar efter intag (i sällsynta fall, även efter två veckor);
- symtom: dessa är svampar som innehåller specifika toxiner, såsom: amanitin, falloidin, giromitrin, orelanin, och förutom gastrointestinala störningar orsakar de skador och svikt i parenkymorgan, dvs. lever, njurar och mjälte, som leder till döden.
Giftiga svampar:
- deras konsumtion orsakar tidiga förgiftningssymptom: efter flera minuter upp till 2 timmar;
- Symtom: mag-tarmsjukdomar orsakas av alla giftiga svampar, men deras allmänna effekt, som innebär att nervsystemet störs, beror på arttillhörighet:
- strimlar, blekta trattar, rullade krowiak (al) och bult (Boletus satanas) tack vare innehållet av muskarin stimulerar de det parasympatiska nervsystemet och orsakar det så kallade muskarina symtom: svettning, dregling, lakrimation, förträngning av pupillerna, långsammare hjärtfrekvens och andningsproblem.
- den röda och fläckiga svampgödseln irriterar det parasympatiska nervsystemet och stimulerar samtidigt centrala nervsystemet med alkaloider som liknar atropin.
Konsumtion av ovanstående svampar kan vara dödliga.
Gall bitterhet ("Satan") - symtom på förgiftning
Den tredje gruppen - oätliga svampar - inkluderar olika typer av kärleksfåglar, den vanliga tisteln, olika typer av maskrosor och gäss och gallbitterheten som vanligtvis kallas "satan".
Efter intag av oätliga svampar uppstår endast störningar i mag-tarmkanalen och vattenelektrolyten, som orsakas av hartsartade ämnen som lokalt irriterar mag- och tarmslemhinnan.
Upp till 2 timmar efter konsumtion, förutom buksmärtor, symtom som:
- illamående,
- våldsamma kräkningar
- riklig och vattnig diarré,
- stark törst,
- kalvkramper.
Dessutom ger oätliga svampar inga specifika allmänna symtom. Ändå kräver patienten sjukhusbehandling.
Första hjälpen vid förgiftning med "Satan"
Om du misstänker förgiftning med "Satan", bör du omedelbart gå till akutmottagningen för magsköljning (bara om svamp och kräkningar ska hållas för mykologisk undersökning). Varje person med symtom 4 eller fler timmar efter svampkonsumtion ska läggas på sjukhus.
VARNING! Inga avgiftningsbehandlingar i hemmet ska användas. Patienten kan inte ens få vatten, eftersom vätskorna orsakar att gifter kommer in i blodomloppet snabbare.
Hur ofta förekommer svampförgiftning i Polen?
Enligt uppgifterna från den statliga sanitetsinspektionen finns det i praktiken ingen förgiftning med gallbitter i Polen. Rapporten från inspektionen visar att "under 2011 togs 32 personer in på sjukhus på grund av svampförgiftning (2010 så många som 80 personer), varav de flesta - 20 fall orsakades av konsumtionen av paddelstolen (43 2010).
Dessutom orsakades förgiftning av: 1 - kastanjbladmask, 1 - röd svamp.
De återstående är icke-specifika förgiftningar - 3 och 7 förgiftningar med obestämda arter som tillhör svampar ".
Läs också:
- Är det värt att äta svampar?
- De 10 mest giftiga svamparna. Kontrollera vilka svampar som inte ska plockas
- FÖRGIFTA ett barn med giftiga växter eller svampar - symptom och första hjälpen
- Svampförgiftning. Har du dessa symtom? Det kan vara svampförgiftning
- Hur plockar man svamp?
Var ska man kontrollera om svampar inte är giftiga?
Är du inte säker på om svamparna du har samlat är ätliga? Gå till den sanitära och epidemiologiska stationen närmast ditt hem. Svampexperter som är anställda i Sanitär- och epidemiologiska stationen ger gratis råd om de arter som tillhör svampen.