Julfest är en ganska utmaning för levern. Och även om hon är extremt tålmodig kan hon så småningom göra uppror. Hur kan man förhindra att detta händer? Lär dig om den festliga leversmärta.
Den festliga leversmärta kan hända även om din lever fungerar ordentligt dagligen. När du i några dagar om året har möjlighet att njuta av de specialiteter du har väntat på så länge, är det svårt att förneka dig själv detta nöje. Tyvärr är de flesta traditionella polska rätter svåra att smälta, och vi äter dem i stora mängder och i flera dagar. Inte konstigt då att problem börjar: tryck och värk under höger nedre revben, matsmältningsstörningar, en känsla av fullhet, flatulens, illamående. Dessa är de vanligaste tecknen på leversvikt. Även om det inte skadar sig själv, eftersom det inte är innerverat, överbelastat med arbete ökar i storlek och komprimerar skyddsväskan där den ligger. Och då känner du ett obehagligt stick i din högra sida. Och vanligtvis först då kommer du ihåg det. Om du vill att din lever ska göra sitt jobb bra, ta hand om den och överbelasta den inte!
Leversmärta på helgdagar: hur undviker man det?
Du behöver inte ge upp nöjet att äta. För att inte sätta för mycket belastning på levern, följ dock några regler.
- Nå efter kryddor - genom att berika ditt kök med örter får du inte bara en god smak och doft av rätter utan också lindrar din lever. De bästa kryddorna för henne är kryddor som stimulerar utsöndringen av magsafter och underlättar matsmältningen av fetter, såsom merian, timjan, enbär och mynta, samt slappnar av gallgångarna, t.ex. oregano och kummin. Fetträtter kryddade med dem blir lättare att smälta. Undvik het paprika, pepparkorn, curry, vinäger och senap, eftersom de irriterar mag-tarmkanalen.
- Gå ner i vikt i julrätter - t.ex. dumplings behöver inte stekas innan servering, du kan värma upp dem genom att ånga eller i mikrovågsugn; i stället för olja, häll skumkräm eller naturlig yoghurt; i salladen, istället för majonnäs, använd naturlig yoghurt kryddat med kryddor (eller lite majonnäs); söt inte torkad fruktkompott, baka kakor utan fett (pepparkakor, sockerkaka).
Har din lever ont? Ta en klunk örter och ta en promenad!
Men om du har åt dig att äta och du känner obehag efter att ha ätit, låt din lever vila. Gå bort från bordet, sitta bekvämt eller lägg dig i soffan och lossa åtdragningskläderna i midjan. Det är bäst att sätta en varmvattenflaska på den ömma platsen. Värme får gallgångarna att vidgas, vilket underlättar matsmältningen och lindrar smärta.
Förbered också ett örtte, t.ex. från johannesört, salvia eller maskrosrot (de slappnar av, underlättar gallflödet) eller mynta, kamomill (de agerar kolagogue, underlättar matsmältningen) eller använd en färdig örtblandning. När dina symtom avtar, uppmuntra din familj och gäster att gå tillsammans. Rörelse kommer att ha en positiv effekt på alla, det kommer att påskynda ämnesomsättningen och du kommer att känna dig lättare. Tillbringa inte din semester vid bordet!
Levern är ett starkt, regenererande organ, men det är inte oförstörbart. Det är särskilt skadligt:
Alkohol - blockerar omvandlingen av proteiner, glukos och fetter, vilket skadar levern. Långvarigt drickande, även i små mängder, av alkohol är det farligaste, eftersom det kan leda till fettlever eller cirros. Det är därför det är bättre att nå drycker, även de svaga, bara då och då.
Läkemedel - levern är skadad av antibiotika, preparat som innehåller könshormoner, liksom vissa läkemedel mot tuberkulos, antiarytmika, cytostatika, vitamin A, höga doser paracetamol. Kronisk (men inte tillfällig) användning av smärtstillande medel och antiinflammatoriska läkemedel som används vid sjukdomar i leder, ben och rörelsessystem är giftigt. Överanvändning av läkemedel kan leda till fettlever.
Virus - de som orsakar hepatit B och C (hepatit B och C) är ett allvarligt hot mot levern. Infektionen kan uppstå bland andra under medicinska ingrepp, men också hos kosmetolog, manikyr eller under avslappnade sexuella kontakter med en smittad person. I extrema fall kan obehandlad hepatit leda till cirros eller levercancer. Det enda skyddet i fallet med hepatit B är vaccinet, men tyvärr finns det inget skydd mot hepatit C. Det har också en negativ effekt på levern, inklusive mononukleosvirus, påssjuka, cytomegalovirus, röda hund, vattkoppor, mässling.