Plommon är ett naturligt botemedel mot förstoppning. De har sina helande egenskaper tack vare det höga fiberinnehållet - pektin. Tack vare det förbättrar de matsmältningen, påskyndar tarmperistaltik och reglerar därmed matsmältningssystemet. Kontrollera vilka plommon som är effektiva för att bli av med förstoppning: katrinplommon eller råa plommon? Vilken art ska man välja: vanlig ungersk plommon, Dąbrowicka plommon eller kanske mirabellplommon? Är kompott och plommonjuice lika effektiva som frukt för förstoppning?
Plommon är ett effektivt botemedel mot förstoppning. Det är därför de ingår i många preparat som förbättrar tarmperistaltik och underlättar avföring. Allt tack vare den stora mängden löslig fiber - pektin - och många andra värdefulla föreningar.
Hör vilka plommon som är effektiva för att bli av med förstoppning. Detta är material från lyssnande bra cykel. Poddsändningar med tips.För att se den här videon, aktivera JavaScript och överväga att uppgradera till en webbläsare som stöder HTML5-video
Vilka plommon är bättre för förstoppning? Rå eller torkad?
Rå plommassmassa innehåller pektin (1,4 g / 100 g) - en löslig fiber som blandas med vatten, vilket hjälper till att bygga upp den fysiologiskt korrekta strukturen hos fekala massor. Tillsammans med organiska syror: vinsyra och äppelsyra, sveper det bokstavligen bort eventuellt kvarvarande innehåll från matsmältningskanalen och reglerar tarmarnas arbete.
I sin tur innehåller den köttiga huden sorbitol - en icke-smältbar sockeralkohol som skapar en lämplig miljö för utveckling av välgörande tarmbakterier. Tack vare det kan bakteriefloraen fungera ordentligt, dvs jäsa vissa näringsämnen, vilket förhindrar att avföring blir kvar i den. Dessutom lockar sorbitol vatten och fuktar därmed tarmarna och mjukar därför avföringen och påskyndar deras avföring.
Plommon är dock bäst för förstoppning, eftersom de innehåller så mycket som 10 g kostfiber per 100 g. Det är sju gånger mer än rå frukt. Dessutom innehåller de stora mängder sorbitol, vilket gör katrinplommon och beredningar gjorda på grundval av dem (t.ex. kompott eller juice) till ett av de mest effektiva naturläkemedlen för förstoppning.
Du bör dock vara måttlig när du konsumerar katrinplommon, eftersom de har nästan tre gånger mer kalorier än rå frukt (100 till 360 kcal!). Dessutom kan äta plommon för ofta (både torkade och råa) vara kontraproduktiva och leda till flatulens och till och med diarré. Fruktkompott som är full i stora mängder kan fungera på samma sätt. Det är bäst att bara äta några plommon om dagen och dricka 1-2 glas juice. Då riskerar vi inte obehagliga mag-tarmsjukdomar.
ViktigPlommonkärnor innehåller amygdalin, som är giftigt för kroppen - en förening med preussinsyra som en av ingredienserna. Därför bör du vara uppmärksam på om massan enkelt separeras från stenen när du väljer plommon för konserver.
Läs också: PLUMAR: näringsvärde, kalorivärde och läkande egenskaper hos plommon som är färska ... Fiberdieten från Dr Siegal Hemläkemedel för vanligt förstoppning hos barn och vuxnaVilken typ av plommon ska jag välja?
Ungerska plommon är de mest värdefulla. Vi kan välja mellan vanliga ungerska, Dąbrowice, Łowicz och italienska. En värdefull fiberkälla är också växthus, sorter: althana, green, ulena. Mirabellplommon och persikplommon innehåller något mindre fiber.
Detta kommer att vara användbart för digHur torkar du plommon själv?
För torkning, välj endast mycket mogna ungerska grönsaker, vars hud börjar skrynklas något runt svansen.
Tvätta plommon och riva av svansarna. Doppa plommon i kokande vatten i en minut för att göra huden mjukare. Skär sedan varje plommon och ta ut kärnorna. Lägg dem sedan på en grill i ugnen och torka dem i 24 timmar vid 60 grader C. Efter att ha tagit dem ur ugnen, torka dem på en ventilerad plats i ytterligare 24 timmar.
Rekommenderad artikel:
Äter du hälsosamt?
