De viktigaste fördelarna med gurkmeja

Gurkmeja, även känd som saffran från jorden, saffran från Indien eller tumérico, är en medicinalväxt vars rot förvandlas till pulver.

Gurkmeja fördelar

Gurkmeja är ett krydda som används i gastronomi, särskilt i Indien, och det har också medicinska egenskaper som hjälper till att bekämpa gastrointestinala problem, förkylningar och inflammationer i huden, och hjälper till att gå ner i vikt och minska symtom på högt kolesterol. Dess vetenskapliga namn är Curcuma longa och det kan köpas i butiker med naturprodukter, apotek och marknader.

Hur man tar det

I allmänhet är gurkmejarot den del som används mest för att behandla hälsoproblem, även om bladen också kan användas för att förbereda infusioner. Det mest kända gurkmejareceptet är som följer: lägg 1 kaffesked fylld med gurkmeipulver i 150 ml kokande vatten och håll den i vila i 10 till 15 minuter. När den är kall ska infusionen intas i upp till tre koppar under måltiderna.

Curcumin, den aktiva substansen i gurkmeja, används också som en gel eller salva för att behandla hudsår eller brännskador. För att skapa gelén är det bara nödvändigt att blanda en matsked aloe vera med gurkmeja-pulver och applicera den resulterande gelén på huden.

Gurkmeja i kapslar

Gurkmeja kapslar finns redan på marknaden, som används allmänt för olika sanitetsändamål och som eliminerar behovet av att förbereda infusioner med växtpulver. Det rekommenderas dock att ta gurkmeja i kapslar på rekommendation av läkaren. Det maximala antalet gurkmeja-kapslar som kan intas per dag är fem.

Kontra

Gurkmeja ska inte konsumeras av patienter som tar antikoagulantia eller har gallvägsstopp på grund av gallblåssten. Gravida eller ammande kvinnor bör ta gurkmeja enligt läkarens vägledning .

kenishirotie - 123RF.com