"Den mirakulösa kraften hos växtcocktails. Blanda för hälsan" är en bok skriven av Magdalena och Tomasz Olszewski, grundarna av Surojadek.com-bloggen om juice och cocktails. Publikationen publicerades av HELION Publishing House och innehåller många recept på hälsosamma växtcocktails.
Författarna till "Den mirakulösa kraften hos växtcocktails. Blanda för hälsa och skönhet", dvs. Magdalena och Tomasz Olszewski, är fans av gröna cocktails och färsk fruktjuice. Det var denna passion som fick dem att grunda Surojadek.com-bloggen. Varifrån kommer det här namnet? I alla sina recept använder de 100% växter, vanligtvis råa. Hundratals kilo grönsaker och frukt passerar varje år genom juicepressen. De vill uppmuntra sina läsare att följa liknande näringsmetoder.
- Vi bygger matvanor i flera år. De är ofta ohälsosamma och kräver ansträngningar för att förändras. I den här boken lär du dig att inkludera den nödvändiga mängden växter i din kost kan vara enkel och ovärderlig för din hälsa, uppmuntrar dig att läsa Kayahs publikationer.
Författarna betonar själva att de i sin dagliga meny fokuserar på gröna cocktails eftersom de ger kroppen viktiga näringsämnen i koncentrerad form. Cocktailerna innehåller vitaminer, mineraler, antioxidanter, fytokemikalier, enzymer, protein, kolhydrater och hälsosamma fetter. De tillägger också att medan det förbereder flera sallader om dagen kan ta lång tid, är hälsosamma cocktails inte bara enkla och snabba att förbereda - allt du behöver är en mixer, nödvändiga ingredienser och bokstavligen några minuter att blanda - men deras form är också bättre smältbar.
Vad hittar du i boken?
Recepten och tipsen i den här boken får dig att börja experimentera och leta efter dina favoritkombinationer på egen hand. Efter att ha läst "Den mirakulösa kraften hos växtcocktails. Blanda för hälsa och skönhet" lär du dig bland andra:
- vad är gröna cocktails;
- du lär dig svaren på de vanligaste frågorna om hälsosamma smoothies och juice (t.ex. vilken utrustning du ska välja, vad som är bättre att dricka: juice eller smoothie och varför dricka cocktails när du äter grönsaker och frukt);
- du kommer att lära dig om de vanligaste misstagen som gjorts när du förbereder cocktails;
- du kommer att lära dig om växters helande effekter;
- du kommer att lära dig många recept på hälsosamma cocktails: för att stärka immuniteten, stödja rengöring av kroppen, anti-cancer, stödja bantning, de för glänsande hud och starkt hår, ge energi, avsedd för människor som tränar sport och vill ta hand om deras hjärthälsa, du kommer att lära dig vad Det är bäst att förbereda cocktails till frukost och du lär dig mer om egenskaperna och typerna av hemlagad växtbaserad mjölk, samt recept på hälsosamma desserter.
Ta ett litet steg, ändra dina matvanor och lägg till superbränsle i din diet permanent. Bara en cocktail om dagen får dig att känna skillnaden efter några veckor. Små steg leder till stora förändringar. Kom igång idag!
Det kommer att vara användbart för digEtt nybörjarrecept för en grön mangosmoothie till frukost
Receptet som framställts av Magdalena och Tomasz Olszewski domineras av mango - sött, saftigt och fullt av fiber. Denna frukt är också en mycket bra källa till betakaroten, vitamin B och vitamin C - det är värt att veta att en mango täcker nästan 100% av det dagliga behovet för den senare.
Ingredienser:
- 1 mogen mango (utan skal och gropar)
- 2 koppar spenat (stammar exkluderade) eller andra gröna blad
- 2 apelsiner (utan skal och frön)
- 1 banan (fryst)
- juice av 1 lime
- 1-2 koppar växtbaserad mjölk
- 1 msk chiafrön
En metod för att förbereda:
Lägg den tvättade och skivade spenaten (eller andra gröna blad) och frukten i en mixer. Häll i limesaft och vegetabilisk mjölk. Tillsätt chiafrön. Blanda, häll i glas och det är klart!