Havre - spannmålet från vilket gryn och havre framställs - förutom näringsmässiga och medicinska egenskaper har det också kosmetiska egenskaper. Och gröt anses av en anledning vara en av de hälsosammaste livsmedlen i världen. De medicinska egenskaperna hos havre inkluderar: förhindra diabetes, öka immuniteten, underlätta avföring och vård av känslig hud. Uppskatta kvaliteten på gröt!
Havrekorn är som ett välfylld skafferi: det innehåller lätt smältbart protein, värdefulla fetter och kolhydrater, fiber, samt mycket vitaminer (främst från grupp B) och element (inklusive kalcium, magnesium, natrium, kalium, koppar) och värdefullt föreningar (t.ex. lutein).
Inom medicin och kosmetologi används också andra delar av denna växt - ört, halm, kli - eftersom de också innehåller mycket värdefulla ämnen (inklusive flavonoider, steroidsaponiner, nikotinamid, vattenlöslig kiseldioxid, aminosyror, lipoproteiner, peptider) . Därför är det värt att använda denna växt så ofta som möjligt.
Havre förhindrar njursten
På grund av flavonoider och saponiner har havrextrakt en diuretisk effekt och hjälper till att skydda urinblåsan och njurarna. Ju mer saponinföreningar också har antifungala och antimikrobiella egenskaper. Den skyddande rollen spelas också av vattenlöslig kiseldioxid - utsöndras i urinen, det förhindrar kristallisering av mineraler i urinvägarna och hindrar bildandet av urinstenar.
Havre motverkar diabetes
Havre innehåller fruktaner - komplexa sockerarter som har en gynnsam effekt på kroppens lipidbalans och ger energi som inte kräver insulin. Som ett resultat balanserar havregryn blodsockret och insulinnivåerna. Dessutom förhindrar den lösliga fibern i havre en snabb ökning av blodsockernivån och sänker det glykemiska indexet för måltider.
Läs också: Majsflingor eller majsgröt? Populära majsprodukter Långvarig grötdiet. Faser av havremjölsdieten Det är värt att äta gröt - näringsvärdet av OATFLAKES Ät HELA KORNprodukter - bröd, pasta, ris, gryn, spannmålHavre underlättar kampen mot övervikt
Havremjöl innehåller en stor mängd fiber som, när det sväller i magen, håller dig mätt länge. Dessutom förbättrar det matsmältningen, främjar avlägsnandet av toxiner från kroppen och förhindrar upptaget av överflödigt fett från maten. Och globuliner (proteinet i havre) binder fortfarande socker och fetter. Det är därför som flingor är en idealisk del av bantningsdiet.
Havre har en gynnsam effekt på mag-tarmkanalen
Under tillagningen blir betaglukaner som finns i fibern till tjock slem med gelande egenskaper, vilket skyddar tarmslemhinnan mot irritationer och infektioner. Å andra sidan stimulerar den olösliga fiberfraktionen tarmrörelser - underlättar tarmrörelser, förhindrar förstoppning och hemorrojder.
Havre ökar kroppens motstånd
Detta beror främst på vattenlösliga fibrer, särskilt betaglukaner, som stimulerar immunsystemet. De har också prebiotiska egenskaper, tack vare vilka de stöder funktionen av bakterieflora som lever i matsmältningskanalen och påverkar kroppens immunitet.
Havre lindrar stress och nervös spänning
Tack vare kombinationen av element (kalcium, magnesium, kalium, järn) och vitaminer (huvudsakligen från grupp B) visade sig havre vara mycket effektivt i kampen mot långvarig stress och sömnlöshet, eftersom det stärker och tonar nervsystemet. Havertinktur är den bästa lösningen för att lindra nervspänningen och hjälpa dig somna.
Havre hjälper till med reumatiska smärtor
Bad med tillsats av avkok av ört eller havrehalm, rik på löslig kiseldioxid, är en beprövad metod för att lindra reumatiska sjukdomar och artrit. Det är ännu bättre när sådan behandling kombineras med regelbundet dricka avkoket.
Havre tar hand om känslig hud
Det höga innehållet av polyfenolföreningar, som har starka antioxidantegenskaper, gör havre till en utmärkt ingrediens i kosmetika avsedd för mogen och känslig hud, även med en tendens till atopi. Preparat med havre har en mjukgörande och återfuktande effekt på huden, främjar dess regenerering och lugnar irritationer.
Havre skyddar cirkulationssystemet
Det höga innehållet av beta-glukaner och sterolföreningar (beta-sitosterol, avenasterol och stigmasterol) avgör att havreprodukter ska ingå i kosten för personer med risk för åderförkalkning. Båda dessa ämnesgrupper sänker effektivt kolesterolnivån i blodserumet och minskar effektivt absorptionen av kolesterol, som finns i konsumerad mat.
Havre ökar styrkan
Havreprodukter stimulerar frisättningen av testosteron - havre örtextrakt är en komponent i naturliga preparat som ökar människans styrka.
Detta kommer att vara användbart för digAvkok av havre ört för njurproblem, urinblåsa, reumatism och artrit
Häll 1 matsked krossad torr ört med ett glas varmt vatten och låt det vara täckt i 15 minuter. Värm sedan upp det och låt sjuda i 5 minuter. Töm och pressa örten, fyll avkoket med kokt vatten till 1 kopp. Vid problem med njurarna, urinblåsan eller urolithiasis, drick ett glas avkok tre gånger om dagen. Detsamma gäller för reumatism och artrit.
månadsvis "Zdrowie"
Se fler foton Glutenfria produkter - kolla in de mindre kända 5