Lätt smältbar julafton, dvs bantning av julaftonrätter

Rätter på julafton är fasta men inte kalorifattiga, och fisk och bigos är svåra att smälta. Om du äter för mycket med dem kommer du att känna effekterna av att äta för mycket. Läkare är alarmerande: på grund av bristen på måttlighet när det gäller att äta och dricka ökar antalet hjärtinfarkt, gallblåsaninflammationer och stroke under semestern. Hur man förbereder lätt smältbara julaftonrätter?

Finns det ett sätt att göra det, kan du försöka smala ner julaftonsrätter och göra dem mer smältbara för vår mage. Ljus julafton blir hälsosam och god!

Lätt smältbar julaftonljus: bantning

Börja med fisken. Det första steget är extremt viktigt - att välja fiskarter. Istället för fet fisk: lax, karp eller sill kan du välja mager och mindre kalorifisk: tonfisk, torsk, gädda, gräskarp. En annan är beredningsmetoden. Istället för kraftig stekt fisk i brödsmulor, servera ångad fisk, bakad med örter i ugnen eller beredd i gelé på bordet. När du förbereder traditionell fisk i grekisk stil kan du också ersätta stekta bitar med kokt eller ångad fisk. En sådan maträtt är mer skonsam mot magen och mycket mindre kalorisk. När du komponerar sallader, välj fisk med låg fetthalt. Mager tonfisk är en utmärkt ersättning för fet lax eller makrill. Du behöver inte använda grädde eller majonnäs för att förbereda sill sallader, naturlig yoghurt och kryddor räcker.

• För att spara på kalorier en gång tillagade klimpar eller kroketter, stek dem inte, värm dem i mikrovågsugn eller lägg dem i kokande vatten en stund.
• För att smälta ner såserna, tillsätt inte mjöl eller roux utan äggula eller blandade grönsaker.
• När du förbereder nudlar med vallmofrön, använd inte smör, honung och torkad frukt enbart för att ta hand om smaken på skålen.
• Röd borsch, bönor är också säkra och lätta rätter - men utan tjock sås, nudlar eller gryta.
• Även om alla rätter på julafton är fasta, kan denna kvällsmat göras en glädje för gommen. Även om det enligt traditionen ska smaka varje maträtt (detta är en garanti för all god hälsa under det kommande året), bör delarna vara symboliska.

Light Eve: motion är lika med hälsa

Ge inte upp trafiken under semestern. Efter din julafton middag, gå en promenad eller en midnatt mässa. Efter att ha festat vid bordet är det absolut nödvändigt att övervinna tyngden och prova utomhusaktiviteter. Det är bäst att börja med en långsam promenad. När du går, försök att räta ut din figur, dra in magen, spänn dina lår och skinkor. Det är nödvändigt att andas djupt, eftersom vindbyar kommer att förbättra blodcirkulationen och ge dig energi.

Traditionell julafton, som består av 12 rätter (cirka 100 g vardera) med bröd och söta drycker, ger cirka 3000 kcal. Om de alla "sätter upp" får du cirka 300 gram kroppsfett. Du kommer att bränna denna mängd kalorier under en 15-timmars promenad.

Författare: Pressmaterial

I guiden lär du dig:

• Hur man firar jul hälsosamt
• Vilka rätter som ska serveras på julafton
• Hur man smalnar rätter på julafton
• Hur man förbereder sill och fisk
• Vad man kan välkomna gästerna under första och andra dagen av julen