En hälsosam diet för vintern handlar inte så mycket om att gå ner i vikt, utan att hålla vikt i kontroll och stärka kroppens immunitet. En korrekt vinterdiet bör påverka den naturliga tarmfloran och därmed förbättra immuniteten. Tyvärr väger en genomsnittlig pol på vintern cirka 3 kg. Du behöver inte! Vi rekommenderar vad du ska äta för att inte gå upp i vikt på vintern.
Hur man inte går upp i vikt på vintern? En förnuftig vinterdiet hjälper dig. Vi ursäktar oss för att vi behöver mer kalorier vid denna tid på året eftersom vi fryser. Kroppen behöver faktiskt lite mer energi för att balansera värmebalansen. Därför, för alla fall, signalerar han att han vill ha mer mat än normalt. Och allt skulle vara bra om vi hade ett lika aktivt liv på vintern som på sommaren - säger Magdalena Jarzynka från Dietosphere-kliniken.
Tyvärr ersätts utomhusaktiviteterna på vintern genom att läsa en bok eller titta på TV. Detta gör att du bränner färre kalorier. Om du lägger till en större aptit för söta och feta livsmedel, skapas ett överskott av energi som kroppen inte kommer att använda utan bara lagras i fettvävnad. Här är några enkla tips om hur man äter klokt på vintern för att hålla sig frisk och inte gå upp i vikt.
Vinterdiet - äta ofta men lite
På vintern bör du särskilt äta dina måltider regelbundet. Det är bäst att äta 5 mindre, var och en med 250-350 kalorier. De hjälper till att upprätthålla värmebalansen och förlora onödigt fett (vi använder upp till 90 kcal för matsmältningen av en måltid).
Vinterdiet - räckhåll för ensilage
En korrekt diet bör ha en positiv effekt på den naturliga tarmbakteriefloran, vilket har en betydande inverkan på immuniteten i hela kroppen - det är en slags barriär mot bakterier. Kom ihåg att dessa fördelaktiga bakterier inte bara finns i fermenterade mjölkdrycker utan också i surkål och gurkor. Det är också värt att nå prebiotika, som är ett medium som stöder tillväxten av goda bakterier. Du hittar dem bland andra i vetekli och spannmålsprodukter.
Vinterdiet - äta varma måltider
Glöm torra smörgåsar och kalla snacks. Vintern är tiden för tjocka, "specifika" och kryddiga rätter. Det bästa är soppor som fyller dig utan att orsaka någon viktökning. De är en näringskälla (inklusive kalium, fosfor och protein) och har värmande egenskaper. Drick också så mycket frukt och örtte som möjligt. Räck efter frukt- och grönsaksjuice (inte från kartong, men tillverkad av dig själv). De har mycket vitaminer, förbättrar ämnesomsättningen och rengör kroppen.
Läs också: BMI-kalkylator - formel för korrekt BMI-diet av dr. Perricone, eller en probiotisk diet Produkter för att värma upp och svalna kroppenVinterdiet - äta fet fisk
Vill du ha något fett? Istället för en fläskkotlett, äta en fet havsfisk (t.ex. lax, makrill, sill). Den innehåller omega-3-fettsyror som är ovärderliga för hjärtat och hjärnan och antioxidanter som skyddar celler - vitamin A och E.
Vinterdiet - använd frysta grönsaker
På vintern har du inte så många färska och värdefulla grönsaker som på sommaren. Men det finns frysta livsmedel - låg temperatur innebär att produkterna behåller de flesta av sina näringsegenskaper. Du kan använda dem för att omedelbart förbereda fyllningar och icke gödande rätter.
Vinterdiet - älskar kryddiga kryddor
Paprika och chili har sin kryddiga smak tack vare capsaicin. Denna fantastiska alkaloid stimulerar matsmältningen och ökar kroppstemperaturen. Tack vare detta accelererar det kaloriförbränningen. Svartpeppar, ingefära och gurkmeja har en liknande effekt. Tyvärr bör de med sår eller hjärtproblem undvika dem.
Vinterdiet - hoppa inte över frukosten
Frukost är dagens viktigaste måltid. På vintern borde det vara ännu mer kaloriskt än lunch. Det kan till exempel vara müsli med vitost (den innehåller magnesium, som reglerar nervsystemet). På morgonen är kroppens absorption av näringsämnen mest effektiv. Energibehovet är också störst då. Om du glömmer frukosten kommer din kropp att "hämnas". Under dagen kommer han att kräva extra kalorier och samla fettreserver. Koncentrationsförmågan och arbetsprestanda minskar också.
Vinterdiet - befäst dig med naturliga antibiotika
Bli kär i vitlök och lök, som naturligt ökar immuniteten och har antibakteriella och svampdödande egenskaper. För att de ska fungera bäst och absorbera bra måste de dock ätas råa, inte bearbetas, till exempel efter stekning. Ingefära rhizom är också bra eftersom det är antiinflammatoriskt och en kraftfull antioxidant. Dessutom värmer den upp kroppen (liknar chili och kanel). Honung har också antibiotiska egenskaper.
Rekommenderad artikel:
Naturliga växtbaserade och växtantibiotika - egenskapermånadsvis "Zdrowie"
Se fler bilder Hur man stärker immuniteten 12