Min man har lidit av njurstenar under en tid. Hon är 30 år gammal och njurproppar är ganska vanliga. Nyligen uppträdde till och med 3 på mycket kort tid, varav 2 invasivt avlägsnades. Efter att ha undersökt stenarna i laboratoriet visade det sig att de består av 40% kalcium, 25% oxalat, 20% fosfor och 10% ammonium. Därför har jag en fråga, vilken diet ska jag följa? Tack och vänliga hälsningar.
Ewa, om din man har fosfatoxalat betyder det att han ska ge upp att äta: spenat, sorrel, rabarber, chard, torkade fikon, choklad, kakao, starkt kaffe och te, konserverat kött och fisk, pickles, mononatriumglutamat, kryddigt kryddor och till och med införa saltbegränsning.
De tillåtna produkterna är: mineraliserat mineralvatten, frukt- och citrusjuicer, fullkornsprodukter, smör. Från grönsaker: gurkor, majs, brassica, sallad.
Exempelmeny.
Frukost: mjölksoppa, blandat bröd, äggröra med smör, plommonjuice. 2: a frukost - grönsaksallad, bröd med smör, örtte.
Lunch: blomkålsoppa med dill, kalvkotletter med nudlar, morot med äpple, kompott.
Middag: fisk i grekisk stil, bröd med smör, te före sänggåendet.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Iza CzajkaFörfattare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.