Jag vill ha råd om vad man ska äta för att gå upp i vikt med njursten? Jag måste absolut gå upp i vikt eftersom jag har hälsoproblem, läkarna fann att jag hade en mobil njure, de säger att det är orsaken till min undervikt. (55 kg höjd 172). Jag vill påpeka att jag också lider av njursten, kalciumskuggor bildas i min kropp. Jag ber om en diet för att gå upp i vikt som utesluter stenbildning.
Kosten bör innehålla en ökad mängd kolhydrater och en begränsad mängd protein. För att gå upp i vikt bör du äta 4-5 måltider om dagen. Du bör äta mer spannmålsprodukter (fullkornsbröd, pasta, gryn, majsflingor, korn) samt fetter som smör, olivolja.
Din kost bör också innehålla citrusfrukter, fruktjuicer (de kan tillfälligt ersätta vatten), grönsaker som gurkor, majs, lök, sallad, kål och kött. För att gå upp i vikt bör du äta cirka 2500-3000 kcal per dag. Nutridrinki kan vara till hjälp.
Du bör vara försiktig med mjölk och mjölkprodukter. Vid behandling av kalciumstenar är det också en bra effekt att begränsa leveransen av oxalatinnehållande livsmedel. Du bör inte äta blåbär, druvor, baljväxter, spenat, rabarber, krusbär, russin, plommon, kryddnejlika, kakao och sorrel. Dessutom bör du begränsa konsumtionen av bönor, tomater, rosenkål, apelsiner, ananas, jordgubbar.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Agnieszka ŚlusarskaÄgare av 4LINE dietkliniken, chefs dietist vid Dr. A. Sankowskis klinik för plastikkirurgi, tel.: 502 501 596, www.4line.pl