Att döma av effekterna fungerar Magda Gesslers diet verkligen - restauratören som leder Kitchen Revolutions har tappat nästan 20 kilo tack vare den. Gessler-dieten har enkla regler och baseras på lämpligt urval av produkter och kryddor. Lär känna detaljerna i Marta Gesslers diet och använd Marta Gesslers recept på torsk i citrus.
Marta Gesslers diet är en uppsättning lösa regler snarare än strikta förbud och order. Ändå är Gesslers bantningsdiet verkligen säker, eftersom den välkända restauratören, som kör programmet Kitchen Revolutions, har tappat nästan 20 kilo tack vare det. Du måste dock vara medveten om att Gessler-kosten inte alls är billig och kräver att du glömmer kolhydrater.
Dessa produkter är grunden för Gessler-kosten
- rå fisk och kött marinerat i limejuice,
- tomater ströda med citron,
- kött och grönsaker beströdd med persilja och koriander
- ett mjukt kokt ägg till frukost,
- lime- och grapefruktjuicer
- ljummet vatten
Vad finns det inte i Magda Gesslers diet?
- bröd,
- ris,
- pasta,
- potatisar,
- sötsaker,
- majonnäs,
- starkt kaffe och te,
- tunga och stekta rätter,
- vitlök och lök.
Torsk i citrus - recept av Magda Gessler
Torsken bakad i citron och lime uppfyller alla kraven i en välkänd restauratörs kost. För att förbereda denna maträtt behöver du:
En metod för att förbereda:
Lägg fisken (helst färsk) på en stor bit folie. Borsta den med olivolja och salta den. Tillsätt färska örter - basilika, koriander, persilja, oregano och hackad vitlöksklyfta, toppa med några skivor citron och lime. Lägg fisken i den förvärmda ugnen till 180 C. Baka i 40 minuter.