Dukans diet - regler, stadier, effekter

Dukan Diet har fyra steg / faser som hjälper dig att uppnå önskad viktminskning. Den viktigaste principen för Dukan-kosten är att äta främst proteinprodukter. Enligt dess skapare har en sådan proteindiet vissa effekter - den minskar och rengör kroppen radikalt, låter dig undvika jojo-effekten och bibehålla en smal figur i många år.

Innehållsförteckning

1. Dukan-dieten: Fas I av Dukan-dieten
2. Dukan Diet: Fas II av Dukan Diet
3. The Dukan Diet: Stage III of the Dukan Diet
4. Dukan-dieten: Steg IV i Dukan-dieten
5. Dukans diet - regler
6. Dukans diet - effekter
7. Dukans diet - recensioner
8. Dukans diet - fördelar

Dukan Diet utvecklades av dietisten Pierre Dukan, populär i Frankrike, som har specialiserat sig i kampen mot övervikt i över 30 år. Dukan är författare till guiden "Jag kan inte gå ner i vikt", också publicerad i Polen, där han beskrev sitt näringsprogram.

Dukan-dieten (även kallad Protal-kosten för två franska ord: proteiner och alternativ) innehåller mycket protein och har fyra steg. Det första och andra steget i Dukan-kosten orsakar onödiga kilo, medan det tredje och fjärde steget gör att du kan undvika jojo-effekten och hålla en smal siffra i många år. Dess författare ser till att en sådan diet med hög proteinhalt lämnar huden smidig och förhindrar att den sjunker.

Lyssna och lär dig principerna för Dukan-kosten. Detta är material från serien, lyssna väl. Poddsändningar med tips.

För att se den här videon, aktivera JavaScript och överväga att uppgradera till en webbläsare som stöder HTML5-video

Dukan-dieten: Fas I av Dukan-dieten

Den första fasen av Dukan-kosten varar cirka 5 dagar. Det bantar och rengör kroppen radikalt. Längden beror på hur många pund du tänker förlora under hela programmet. Och så:

• Upp till 5 kg - det första steget varar bara 2 dagar. Viktminskningen är då cirka 0,5-1,5 kg.
• Upp till 10 kg - det första steget varar i 3 dagar. Viktminskningen är cirka 1,5-2,5 kg.
• Upp till 20 kg - det första steget är 5 dagar. Viktminskningen är ca 1,8-3 kg.
• Upp till 40 kg - det första steget varar i minst 7 dagar (upp till 10, inte längre). Viktminskningen är ca 3 kg.

Det här är vad du kan äta: kalvkött, nötkött (de smalaste delarna), fjäderfä, fisk och skaldjur, mejeriprodukter (magert, lätt typ, ingen ost). Koka köttet (ångat eller i vatten), baka och grill.

Undvik alla typer av fetter (smör, olja, olivolja). Smaka på örter, timjan, persilja, lök, vitlök och i små mängder salt och senap. Du kan söta te och kaffe med sötningsmedel och dricka lätt kolsyrade drycker.

• Proteindiet: fas I. Recept på livsmedel som du kan äta i fas I i proteindieten

Dukan Diet: Fas II av Dukan Diet

Det andra steget i Dukan-kosten är att leda till förlust av drömantalet kilo. Det varar tills du når ditt mål. Under dess varaktighet kan du börja äta grönsaker. Men inte hela tiden. Efter en säsong varierad med grönsaker finns det en proteinperiod igen. Dukan rekommenderar att varje sådan fas varar 5 dagar.

Det här är vad du kan äta (endast i blandfasen): alla produkter är tillåtna i steg ett plus:

• tomater
• gurkor
• rädisa
• spenat
• broccoli
• sparris
• kål
• svamp
• årstiderna
• selleri
• zucchini
• peppar
• morot

Följande är fortfarande förbjudna:

• ris
• potatisar
• majs
• baljväxter
• avokado

Du kan inte heller använda något fett. Använd endast fettfria förband för grönsaker (t.ex. citronsaft, vinäger, fettfri yoghurt). Koka grönsakerna (i vatten eller ännu bättre ångad) eller ät dem råa.

Vi rekommenderar

Författare: Time S.A

• Koster tillgängliga utan att lämna hemmet
• Shoppinglistor anpassade till typ av diet
• En databas med över 2000 måltider
• Nödvändig information om ingredienser
• Vård av näringsspecialister
• Möjlighet att integrera kosten med träningsplanen

Få reda på mer

The Dukan Diet: Stage III of the Dukan Diet

Phew, du har kommit till steg tre i Dukan-dieten - det värsta ligger bakom dig. Nu har du råd med en mer varierad diet. Kom bara ihåg att du en dag i veckan måste gå tillbaka till produkterna från första steget, det vill säga att bara äta protein. Men två gånger i veckan kan du frestas av en fullständig två-rätters middag med ett glas vin och efterrätt.

Längden på den tredje fasen av Dukan Diet beror på hur mycket du förlorade. Du multiplicerar antalet förlorade kilo med 10. Resultatet är det antal dagar du ska hålla dig till reglerna i detta steg. Till exempel: du har förlorat 7 kg, så du är på kosten i 70 dagar. Perioden av viktkonsolidering gör att du kan undvika mardrömmen med bantning - jojo-effekten.

Det här är vad du kan äta: all mat tillåten under de föregående stegen och en portion frukt om dagen (alla utom bananer, druvor, körsbär och körsbär), två skivor fullkornsbröd och en skiva ost om dagen.

Dessutom har du två gånger i veckan rätt till två portioner stärkelseprodukter, dvs. pasta, flingor, ris, potatis och baljväxter och en portion fläsk. Använd fetter, men i små mängder.

• Proteindiet: meny. 3 en-dags menyer enligt en proteindiet

Viktig

Kom ihåg att dricka vatten på Dukan-kosten

Kom ihåg att dricka så mycket vatten som möjligt (till och med upp till 5 liter) när du följer denna diet. Varför? Det gör att du kan rengöra kroppen från metaboliska avfallsprodukter. En stor mängd vatten stimulerar njurarna, tack vare vilka vi blir av med gifter.

Se fler bilder av de fem bästa dieterna. Ingen jojo-effekt 5

Dukan-dieten: Steg IV i Dukan-dieten

I den fjärde etappen av Dukan-kosten kan du äntligen äta vad du vill när du vill. Naturligtvis ingen överdrift. Kungliga högtider i snabbmat, massor av sötsaker och hektoliter söta drycker kommer att förstöra varje hård kamp med kilo.

Välj ganska hälsosam mat, i måttliga mängder. Frihet Frihet, men du har fortfarande en proteindag i veckan när du måste äta som du gjorde under steg ett.

Gör det nödvändigtvis

Dukans diet - regler

• Ät när du är hungrig, men bara tillåten mat.
• Drick 2 glas vatten vid varje måltid.
• Använd inga fetter (inte ens olja) under de två första stegen.
• Träna inte för mycket under de första veckorna eftersom din kropp är försvagad.
• Komplettera bristen på vitaminer (som kan uppstå under första och andra steget) med kosttillskott.

Dukans diet - effekter

Det verkar som om det berodde på bristen på kvantitativa begränsningar att Dukan-kosten blev så populär. Vanligtvis var viktminskning förknippad med tråkig räkning av varje kalori, miniatyrmåltider och en konstant känsla av hunger. Med Dukan blir du inte bara hungrig utan försvinner också kilo i en svimlande takt. Kändisar och vanliga människor som drömmer om att gå ner i vikt går på en proteindiet.

I Polen är det så populärt att Dukan har publicerat en kokbok designad speciellt för oss! Människor på en proteindiet delar sina framgångar på onlineforum. "Mina damer, jag ville visa upp, jag planerade att gå ner i 6 kg och om en månad tappade jag 10!" - glada Ewa skriver på forumet. Han bifogade bilder som bevis. Skillnaden syns med blotta ögat, men hur reagerar kroppen på allt detta?

Dukans diet - recensioner

Människokroppen är gjord av kolhydrater, fetter, proteiner och vatten. Alla dessa ingredienser spelar en mycket viktig roll i kroppen. Den viktigaste uppgiften för kolhydrater och fetter är att förse kroppen med energi. Utan det kan han inte fungera normalt.

Proteiner är byggstenarna i alla vävnader i kroppen. Tack vare dem kan kroppen regenerera sig själv. Problemet är att för att en person ska "fungera" ordentligt, måste det finnas en balans mellan dessa komponenter.När du bara förser din kropp med protein, är den avskuren från sin energikälla. Det börjar dra det från reserverna lagrade i fettvävnad. Det är därför som går ner i vikt så snabbt.

Priset för snabb viktminskning är hälsa. En sådan stor mängd protein ensam är inte fördelaktigt för kroppen. Det första offret för kosten kan vara njurarna. Processen med proteindigerering kräver utsöndring av dess transformationsprodukter - kväveföreningar som är giftiga för kroppen. Detta är en tung börda för njurarna, som inte kan ta bort en så stor mängd gifter. Detta organ kan bli sjuk.

• Hur gå ner i vikt hälsosamt? 10 regler för hälsosam och säker viktminskning

- Proteinprodukter kan bli onkogener, dvs. faktorer som ökar risken för cancer. Det finns en risk att använda denna diet under lång tid kommer att utlösa cancer - varnar Prof. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska. Vi får inte heller glömma bort det viktigaste organet, som är hjärnan. Han behöver glukos för att fungera (det är lika viktigt för honom som syre), och detta måste ständigt vara tillgängligt för honom. Men processen för att omvandla protein till glukos är en av kroppens mest ansträngande processer, varför hjärnan behöver lätt utsöndras glukos från kolhydrater.

Dukan verkar också glömma bort de nödvändiga ingredienserna för kroppen, som finns i grönsaker och frukt. - En portion om dagen räcker inte! Man bör komma ihåg att även om bristerna i vitaminer och mineraler kompletteras med tillskott är det inte heller naturligt - betonar Assoc. Kozłowska-Wojciechowska. Om du överväger att byta till denna diet trots allt, kosttillskott är ett måste.

• Dukans diet skadar njurarna, levern och hjärnan. Är det värt att tortera dig själv med Dukan-kosten?

Enligt experten, Dr. hab. n. med. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska

Mode är inte det som räknas i viktminskning

Svårigheten att prata om Dukan-kosten är att det inte finns några år av vetenskaplig observation - den är relativt ny. Mina tvivel beror på att mitt proteinintag är mer än dubbelt så mycket som rekommenderat som säkert. Människor som använde det återfår vikt innan kosten och mycket snabbt. Även om alla dieter baserade på endast ett näringsämne (t.ex. protein, fett) är de farligaste och samtidigt mycket populära, är det värt att komma ihåg att vår kropp inte är anpassad till den.

Dukans diet - fördelar

Även om Dukan-dieten censureras av de flesta dietister, som inte märker fördelarna, är det också värt att nämna dess ljusare sidor. Det uppmärksammar verkligen proteinets extremt viktiga roll i kroppen.

Hon rekommenderar att man äter fisk, som är en utmärkt källa till omega-3-fettsyror. Du kan också ta mycket gott från denna diet: eliminera godis, introducera magert kött, grönsaker och frukt (men i mer än Dukan rekommenderar). Människor på en proteindiet bör dricka mycket vatten. Dukan rekommenderar också daglig fysisk aktivitet - träning påverkar din vikt.