Det är värt att göra julafton för ett spädbarn eller småbarn extraordinärt även när det gäller smaker och utformar hans hälsosamma matvanor för framtiden. Ta reda på hur du förbereder hälsosamma julaftonrätter för spädbarn och småbarn - använd idéer och recept.
Julafton och jul är en tid med extraordinära känslor för barn. Se till att julaftonsrätterna för spädbarn eller småbarn är hälsosamma och åldersmässiga. Du behöver dock inte laga mat två gånger, du kan inkludera barnartiklar i vuxenmenyn eller modifiera recepten för traditionella julrätter något. Kom dock ihåg att menyn som tillhandahålls för barnet bör ta hänsyn till barnets ålder och möta efterfrågan på enskilda näringsämnen. Detta är en mycket viktig del av det så kallade näringsprogrammering som bestämmer ditt barns ämnesomsättning och deras matvanor under resten av livet. Perioden för de tre första åren av livet är avgörande för denna process.
Julaftonrätter för spädbarn efter 6 månaders ålder
I denna ålder är mjölk fortfarande barnets huvudmåltid. Men du har verkligen börjat diversifiera hans måltider och ge honom lätt smältbara glutenfria gröt, grönsaker och frukt. Under jul kan du ge ditt barn en näringsrik julbetssoppa utan rädsla. Istället för salt och socker, använd örter och citronsaft för att smaka på soppan. Babyborscht ska ha en tjockare konsistens. Blanda den kokta rödbetasoppan och tillsätt några droppar olivolja.
Ett par månader gammalt barn kan också säkert ge hemgjord frukt kissel, helst från frukt som är rik på C-vitamin, t.ex. jordgubbar.
Julaftonrätter för ett år gammalt barn
Speciellt för ett barn i den här åldern kan du förbereda en lätt smältbar version av klimparna. Versionen med vitost eller frukt kommer säkert att tilltala ditt barn. Ett riven, bakat äpple hjälper dig verkligen att skapa en festlig atmosfär.
Kom ihåg att du inte ska ge ditt barn en traditionell karp. Inte bara innehåller det många små ben, det går vanligtvis också till vårt bord på julafton i en stekt version. Vid barnmåltid, byt ut karpen med färska havsfiskfiléer, till exempel är lax eller torsk perfekt, helst kokt eller bakad i örter. Men du kan också säkert ge ditt barn ångad fisk (t.ex. stuvad med grönsaker) eller gelé. Kom ihåg att ta bort benen försiktigt från den del du ger ditt barn.
Julaftonsrätter för en tvååring
Du kan berika en tvåårings diet med andra juldelikatesser. Naturligtvis i små mängder och beredda speciellt för barnet - med ett begränsat sockerinnehåll. Du kan till exempel ge ditt barn en cheesecake, men utan att lägga till nötter, som du kan ersätta med till exempel frukt. Kom också ihåg att det här är säsongen för citrusfrukter, som är fulla av vitaminer. Du kan också ge tvååringen att prova några doftande, hemlagade pepparkakor. Med stor sannolikhet kan du till och med lita på dess lilla hjälp, t.ex. när du dekorerar dem. Kom bara ihåg att begränsa tillsatsen av socker, honung och kryddor.
Julaftonsrätter för en treåring
Du kanske tror att ditt barn i denna ålder äter detsamma som du, men kom ihåg att hans matsmältningssystem fortfarande inte är anpassat till alla livsmedel, särskilt svårt att smälta. Du ska fortfarande inte ge honom svamp och deras konserver (dumplings och patties med svampfyllning, julaftons svamp soppa). De kan orsaka allvarliga magproblem hos ett litet barn. Om ditt barn är mycket förtjust i julkål, se till att krydda det med katrinplommon och kummin. tack vare dem blir det mindre svårt att smälta.
ViktigKom ihåg att förbereda alla rätter för ditt barn med färska ingredienser av hög kvalitet. Balansera dem också ordentligt och se till att ditt barns måltider innehåller alla nödvändiga näringsämnen. Uteslut salt, socker och ohälsosamma mellanmål från hans kost (och helst familjens meny). Använd recept för:
Röd borsch för flera grönsaker
Bakat äpple med honung
Dumplings för små gourmeter
Läs också: Barnens diet efter 12 månaders ålder. Förlänga kosten för ett år gammalt barn som besöker St. Nicholas: se var han bor och vem som hjälper honom att skriva n ... Hur och när ska man berätta ett barn sanningen om jultomten?