Vad kan du äta med Leśniewski-Crohns sjukdom?

Jag har en mycket allvarlig allergi mot nötkött, fjäderfä, kalvkött, lamm, lamm, fisk, skaldjur, ägg, mjölk, zucchini. Men det här är bara några få av de livsmedel jag är allergisk mot. Jag vet inte vad jag ska äta längre, jag äter fläsk varje dag. Dessutom har jag Leśniewski-Crohns sjukdom. Vad kan jag äta

Skriver du om matintoleranser eller kända allergier på grund av ett sjukt immunsystem? Du skrev inte detta. I din situation med Crohns sjukdom måste du äta mat som inte kommer att förvärra symtomen på sjukdomen - vilket leder till ihållande diarré.

Dessa bör vara kokta grönsaker: morötter, pumpa, rotpersilja, potatis, sötpotatis, gryn: hirs, bovete (orostat), havregryn, bröd, t.ex. gjord av amaratus eller bovete-ris, ris och kött - magert fläsk, t.ex. formen av filén, i en liten mängd. Fläsk är svårt att smälta och rekommenderas inte för Leśniowski-Crohn, precis som rökt kött och fet fisk.

I händelse av en förvärring av symtomen på sjukdomen blir du antingen hungrig, dricker tillräckligt med vätskor eller använder den medicinska maten som din läkare har ordinerat. Det är också värt att använda hjälp av en dietist som är på den gastroenterologiska avdelningen (eller borde vara). Som det är i "tarm" -enheten på sjukhuset i Szaserów. Nyckeln till att sammanställa din meny är att läsa testresultaten och eliminera allergiframkallande produkter från din kost. Oavsett om det är intoleranser eller allergier. Vid matintolerans tar vi bort produkter från kosten under en viss tid så att immunsystemet stärks. Vid allergier är det tyvärr inte fallet.

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Författare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.