Behandling med örter och mat utgör grunden för kinesisk medicin. Östlig örtmedicin har en mycket starkare effekt än de metoder för att använda örter inom medicin som är kända i Europa. Hur kan vi använda denna forntida kunskap?
Gränsen mellan örtmedicin och diet i östlig medicin är flytande. Effekten av naturläkemedel och livsmedel på kroppen är likartad, bara styrkan hos påverkan skiljer sig åt. Därför tror man att en korrekt utvald diet är av grundläggande betydelse för vår hälsa. Medan den hälsosamma sammansättningen av måltiderna - med tillräcklig kunskap - kan bestämma oss själva, bör läkemedel som importeras från öst endast användas under strikt medicinsk övervakning.
Örter: grunden för kinesisk medicin
I öst inkluderar växtbaserade läkemedel inte bara växter (inklusive kryddor) utan även ämnen av mineraliskt och animaliskt ursprung (t.ex. pulveriserade pärlor, ormskinn). De flesta läkemedel av östligt ursprung är mycket kraftfullare än populära europeiska "örter". För att kunna använda dem säkert behöver du därför mycket kunskap och erfarenhet.
Kunskap om örter, som är grunden för kinesisk medicin, sammanfattades under det andra århundradet i en bok som kallas "Kanon Materia Medica", som är en typ av örtmedicinens bibel. Dess grund, som i all kinesisk terapi, är teorin om de fem elementen och tein om blandning av yin och yang. Kinesiska läkare tror att örter har makten att återställa balansen mellan dessa krafter. På grund av deras egenskaper delar de upp örter i fyra grupper: starkt kylning, kylning, uppvärmning och stark uppvärmning. Kallt och kallt är i yin-området, medan varmt och varmt är i yang-området. Den helande effekten av varje ört förstås därför vara kall, sval, varm eller varm.
Kalla örter (t.ex. mynta, kaprifolblomma) används vid värmesjukdomar, medan varma örter (t.ex. ingefära) används vid förkylningssjukdomar. I praktiken är de vanligaste symptomen på sjukdomen blandade symtom på kyla och värme, och endast en erfaren läkare kan välja lämpliga läkemedel. Felaktig användning av örter kan förvärra symtomen på sjukdomen och till och med orsaka förgiftning.
Viktig
- grönt te
Det skyddar mot cancer, hjärtinfarkt, stroke och åderförkalkning.
- Ginseng
Det stärker kroppen, förbättrar mental prestation och koncentration, ökar motståndet mot stress
Det förhindrar cancer och sänker sockernivån hos patienter med typ 2-diabetes.
- Ginkgo biloba (japansk ginkgo)
Det förbättrar blodcirkulationen och förbättrar hjärnans arbete.
Det används för att förebygga åderförkalkning, kranskärlssjukdom och demens.
- Ingefära
Det har värmande och antiseptiska egenskaper.
Det används för att behandla förkylning, hosta, förhindra illamående och vissa magbesvär.
Förutom örternas "temperatur" tar kinesisk medicin också hänsyn till deras smak. Och så antas att den sura smaken har en sammandragande effekt, bittra örter minskar feber och rengör tarmarna, söta har en toning och förstärkande effekt och återställer balansen i matsmältnings-, andnings- och immunsystemet. Å andra sidan ökar den kryddiga smaken energicirkulationen i kroppen, aktiverar meridianernas och organens verkan, stimulerar metaboliska processer och den salta smaken rengör och rensar tarmarna.
Örter - hur de är beredda
Hur du förbereder örterna är också viktigt. De kan pulveriseras, kokas i vatten eller ångas, stuvas, stekas, rostas eller bakas. Tricket är också förmågan att kombinera ingredienser. Vissa örter som används tillsammans kan lugna eller tolerera oönskade (t.ex. giftiga) effekter, de kan försvaga eller stärka varandra.
Kanonen för kinesisk medicin säger att ett recept ska innehålla fyra ingredienser. Den första är kejsaren - en vägledande ört vars verkan riktas mot huvudsjukdomen. Den andra - ministern - stöder kejsaren. För det tredje - Hjälpare, det är tänkt att agera på de medföljande symtomen, begränsa den överdrivna effekten av de viktigaste örterna och hjälpa till att absorbera de viktigaste ingredienserna i drogen. Uppgiften för den sista - Budbäraren - är att föra alla örter till den sjuka platsen.
Örter - se upp för interaktioner!
Östlig och västerländsk medicin kompletterar inte alltid - de är vanligtvis två olika behandlingar. Effekterna av droger kan också avbryta eller störa varandra. Ett exempel är ginkgo biloba, som inte bör tas av äldre utan kontroll, särskilt de som tar starka antikoagulantia, eftersom det finns en risk för blödningar och mindre stroke i hjärnan. Därför bör du alltid informera din läkare (om både konventionell och kinesisk medicin) om de läkemedel du tar och följ instruktionerna noga.
månadsvis "Zdrowie"