Mellanmål som är hälsosamma och ätit i god tid hindrar dig från att studsa mellan måltiderna. Du måste dock välja dina snacks klokt. Här är mellanmålsidéer för överviktiga och överviktiga människor som har en bantningsdiet, har PMS eller menstruation, lever under stress, spelar sport, jobbar hårt intellektuellt eller slutar röka.
Vi behandlar vanligtvis inte snacks som en fullständig måltid. Och felaktigt! Genom att äta snacks utan kontroll kan vi förse kroppen med upp till 900 extra kalorier om dagen.
Nyckeln till god hälsa och välbefinnande är rätt måltidsrytm. Tillräcklig, dvs en som gör att du kan upprätthålla rätt blodsockernivå hela dagen. För att uppnå detta är det nödvändigt att undvika långa perioder utan mat, dvs. utan att förse kroppen med den energi den behöver för att leva. Därför rekommenderar nutritionister att äta mindre portioner, men oftare - helst 5 gånger om dagen. Avbrott mellan måltiderna bör inte vara längre än 2-3 timmar. Så mellanmål mellan de tre huvudmåltiderna är nödvändiga för en riktig kost. Det är dock viktigt vad vi äter. Så låt oss kontrollera näringsvärdet av snacks och deras kaloriinnehåll (bör inte överstiga 200 kcal). Låt oss också välja dem för livsstil och aktivitet.
Mellanmål - När du har PMS eller din menstruation:
- Hårdkokt ägg innehåller vitaminerna B6 och B12, som lindrar symtomen på menstruationsspänningar. Det finns också järn i äggulan, som du förlorar mycket under menstruationen.
- Hasselnötter innehåller mycket protein, vitamin E, PP och B6 och fosfor. Dessa ämnen har en bra effekt på hud, hår och naglar, särskilt spröda under svåra dagar.
- Apelsiner innehåller folsyra, som tillsammans med vitamin B12 är involverad i bildandet av röda blodkroppar.
- Grapefruktjuice ger mycket vitamin C, vilket stärker kroppen, stöder behandlingen av anemi och ökar absorptionen av järn till och med 2-3 gånger.
Mellanmål i en minskande eller bantande diet:
- Katrinplommon innehåller pektiner som saktar ner absorptionen av socker och fetter.
- Grapefrukt är rik på kalium, magnesium och fiber. Det reglerar matsmältningen och förbättrar ämnesomsättningen.
- Selleri har mycket fiber, vilket påskyndar tarmrörelser och ämnesomsättning.
- Gurka är värdefullt på grund av dess alkaliska föreningar, vilket har en positiv effekt på matsmältningen och gör kroppen surare.
- Krispigt bröd är bra fyllning, eftersom det innehåller en del kolhydrater och mycket fiber.
- Betjuice är hematopoietisk, renar blodet, reglerar och förbättrar matsmältningen.
- Phu-erh, rött och grönt te stärker immuniteten, skyddar mot fria radikaler, sänker kolesterol, förbättrar cirkulationssystemet, har en diuretisk effekt.
Mellanmål - när du är under stress:
- Torkade aprikoser är en källa till betakaroten - det tar bort fria radikaler som angriper den stressade kroppen. De har också mycket kalium, vilket har en lugnande effekt och sänker blodtrycket.
- Torkade dadlar innehåller taurin - ett bra sovmedel, det har en antidepressiv effekt.
- En bit rökt lax är en del av omega-3-fettsyror som förbättrar hjärnans och kalciums arbete för att förhindra sömnlöshet och lugna ångest. Dessutom innehåller fisk zink och selen, vilket ökar utsöndringen av endorfiner - naturliga ämnen som lindrar symtom på kronisk stress.
- Apelsinjuice ger folsyra - det förbättrar nervsystemet och minskar spänningen.
- Solrosfrön har magnesium för att förhindra irritabilitet och nervositet och vitamin B6 - det underlättar absorptionen av magnesium, det är nödvändigt för produktion av serotonin, dopamin och noradrenalin. Deras brist kan orsaka depression och minska mental prestanda.
Mellanmål under intellektuell ansträngning, t.ex. före en tentamen:
- Mörk choklad innehåller mycket glukos - bränslet för hjärnan - och magnesium, vilket stärker nervsystemet.
- Valnötter innehåller mycket vitaminer A, E och B samt essentiella omättade fettsyror (EFA) för att skydda hjärtat.
- Sesamfrön innehåller fenylalanin, vilket förbättrar minne och intellektuell prestanda.
- Mandlar innehåller mycket magnesium, mangan, vitamin E, PP och B. De förbättrar minne och koncentration och stärker också synen.
- En bit ost är en källa till vitamin B12, vilket gör att nervsystemet regenereras snabbare.
När du plötsligt känner dig hungrig mellan måltiderna - räck dig gärna efter:
- en handfull torkade aprikoser (de måste först hällas på en sil med kokande vatten för att ta bort konserveringsmedlet);
- en bar eller kaka med spannmål och torkad frukt;
- klementin eller mandarin;
- en liten flaska mineralvatten (helst fortfarande) berikat med magnesium.
Mellanmål - när du slutar röka:
- Russin håller händerna upptagna, och dessutom innehåller de många värdefulla ingredienser, inklusive vitamin A, C, E och grupp B samt kalium, kalcium, zink, järn och magnesium. De stärker fysisk immunitet, förbättrar hjärtats och hjärnans arbete, har en positiv effekt på lungorna och lindrar stress.
- Äpplen är rika på pektiner som renar blodet. Dessutom, efter att ha ätit denna frukt, försvinner vanligtvis önskan om en cigarett.
- Morötter är en skattkammare av natrium, kalium, magnesium, kalcium, järn, fosfor, vitaminerna A, B, C och E. Det är lätt smältbart och innehåller lite kalorier. Det hjälper till att avgifta kroppen.
- Svarta vinbärsjuice innehåller mycket vitamin C och vitamin B, karotener och bioflavonoider, dvs. antioxidanter som tar bort fria radikaler från kroppen.
- Tack vare mjölksyrahalten har kefir avgiftande egenskaper, möjliggör att matsmältningskanalen fungerar korrekt och stöder matsmältningen.
Mellanmål - när du tränar på gymmet:
- En spannmålsstång med honung och nötter är en del kolhydrater som, utan att belasta magen, ger musklerna styrka och hjälper till att övervinna trötthet.
- En bit mager keso ger det kalcium som behövs för muskelarbete och protein - deras huvudsakliga byggsten.
- Banan innehåller sockerarter som snabbt absorberas i blodomloppet och ger den energi musklerna behöver.
- Tomatjuice är ett kaliumkassa - det reglerar kroppens vattenbalans, det är nödvändigt för att musklerna ska fungera korrekt (förhindrar kramper).
- Ananas eller ananasjuice innehåller ett enzym - bromelain, som slappnar av musklerna och underlättar matsmältningen av proteiner.
Poradnikzdrowie.pl stöder säker behandling och ett värdigt liv för människor som lider av fetma.
Denna artikel innehåller inte diskriminerande och stigmatiserande innehåll hos personer som lider av fetma.
månadsvis "Zdrowie"