Citrongräs - läkande egenskaper och applicering

Se fler bilder Citrongräs och citrongräsolja - läkande egenskaper och applicering 4

Citrongräs har, på grund av dess helande egenskaper, använts i folkmedicin i Asien och Sydamerika. Modern forskning bekräftar att citrongräs har en hälsoeffekt. Den mest värdefulla oljan är dock citrongräsolja - citrongräsolja. Kontrollera vilka andra egenskaper citrongräs har och hur du använder det i köket.

Citrongräs (Cymbopogon citratus) har många helande egenskaper, varför det har använts i naturmedicin i Asien och Sydamerika i många år. Dess hälsoeffekter bekräftas av modern vetenskaplig forskning. De visar att de mest hälsosamma ämnena finns i citrongräsolja - citrongräsolja (citrongräs är citrongräs).

Citrongräs - helande egenskaper

I den naturliga medicinen i Indien har citrongräs använts för att behandla matsmältningsbesvär och aptitlöshet, och också som ett antitussive, antispasmodiskt och antireumatiskt läkemedel.

Andra namn på citrongräs är citrongräs och citronella.

Kineserna, å andra sidan, tror att en citrongräsbaserad dryck hjälper till att lindra huvudvärk och magont. Däremot används citrongräs i Sydamerika som ett sätt att lysa sinnet och förbättra koncentrationen. Det läggs till den populära yerba mate-drinken i Brasilien, vilket ger den en uppfriskande citronarom.

Moderna studier har visat att citrongräs har en fördelaktig effekt på nivån av kolesterol och glukos i blodet, därför rekommenderas det i kosten för patienter med typ 2-diabetes.

Läs också: Grönt te - läkande egenskaper och beredning Vetegräs: egenskaper och användning av vetegräsjuice Gröna smoothies: recept på smoothies med spirulina och gröna blad Värt att veta

Näringsvärden för citrongräs, råa (per 100 g)

Energivärde - 99 kcal
Totalt protein - 1,82 g
Fett - 0,49 g
Kolhydrater - 25,31 g

Vitaminer

C-vitamin - 2,6 mg
Tiamin - 0,065 mg
Riboflavin - 0,135 mg
Niacin - 1,101 mg
Vitamin B6 - 0,080 mg
Folsyra - 75 ug
Vitamin A - 6 IE

Mineraler

Kalcium - 65 mg
Järn - 8,17 mg
Magnesium - 60 mg
Fosfor - 101 mg
Kalium - 723 mg
Natrium - 6 mg
Zink - 2,23 mg

Fettsyror

mättad - 0,119 g
enkelomättade - 0,054 g
fleromättat - 0,170 g

Datakälla: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Citrongräsolja - egenskaper och applicering

De mest medicinska egenskaperna tillskrivs oljan från citrongräs, dvs. citrongräsolja. I folkmedicinen användes det för att behandla hudinflammationer och sår. Det är nu känt att citrongräsolja:

Dessutom avvisar citrongräsolja myggor, fluff och andra störande insekter.

har bakteriedödande och fungicida egenskaper (därför rekommenderas det bland annat för personer som kämpar med akne)
har en lugnande effekt och förbättrar humöret
hjälper till att lindra muskelsmärta och huvudvärk

Citrongräsolja har sin mångsidiga effekt till ett ämne som kallas citral (det står för 65 till 85 procent av den totala oljehalten). Nya studier visar också att citral har potentiella egenskaper mot cancer.

Detta kommer att vara användbart för dig

Citrongräsolja - hur man använder den?

Citrongräsolja kan inte appliceras på enbart huden utan spädas med andra oljor. Det räcker att kombinera en matsked druvkärnolja med 1-2 droppar olja. Med blandningen beredd på detta sätt kan du utföra en avkopplande massage eller gnugga den på en öm plats på kroppen. För att förbereda ett avkopplande bad, häll 2-3 droppar eterisk olja i ett halvfylld badkar med varmt vatten. För att aromatisera luften, häll cirka 2-3 droppar i en aromatisk öppen spis, lampa eller luftfuktare.

Citrongräsolja ska inte användas till gravida kvinnor och i överskott (det kan orsaka hudirritation).

Vi rekommenderar

Författare: Time S.A

En balanserad kost är nyckeln till hälsa och bättre välbefinnande. Använd JeszCoLubisz, det innovativa online-kostsystemet i Health Guide. Välj bland tusentals recept på hälsosamma och välsmakande rätter med naturens fördelar. Njut av en individuellt utvald meny, ständig kontakt med en dietist och många andra funktioner idag!

Få reda på mer

Citrongräs - använd i köket

Citrongräs har - som namnet antyder - en citronsmak med en antydan till ingefära. I köket används både knöl och skott av växten. Citrongräs passar bra med nästan alla typer av maträtt. Det smakar bäst när det kombineras med kokosmjölk, kyckling och skaldjur. Det kan också läggas till te.