Lavendel sirap luktar inte bara vackert - den har också ett antal egenskaper som är värdefulla för hälsan. Dess beredning kräver ingen speciell ansträngning: du kan enkelt göra den hemma från lavendel som köpts på marknaden eller odlas på fönsterbrädan. Lär dig om egenskaperna hos lavendel sirap och det enklaste receptet på lavendel sirap.
Lavendel - också i Polen - blommar från ungefär andra halvan av juni till slutet av juli. Det är värt att samla det inte bara för att dess lukt (extremt trevlig för vissa) stöter bort malar. Lavendel kan användas för att bereda hemlagad kosmetika, en lugnande blandning eller aromatisk lavendel sirap.
Lavendelblomsirap - på grund av de värdefulla egenskaperna hos själva blommorna, som innehåller t.ex. eterisk olja och aktiva substanser, inklusive tanniner, flavonoider, kumariner, fytosteroler eller mineralsalter och organiska syror - har många tillämpningar.
När du är full i tider av stress eller ökad spänning (inklusive premenstruell), hjälper det dig att slappna av och lugna dig. Det lugnar huvudvärk och vissa migrän, hjälper till att minska muskelspänningar och till och med lindrar gas och kolik och främjar viktminskning, eftersom det stimulerar utsöndringen av magsaft. Det har också något diuretiska egenskaper, har en bakteriedödande effekt och hjälper till att somna.
Vad ska man använda lavendel sirap för? Till exempel som grund för en uppfriskande sommarlimonad, gjord av mousserande mineralvatten, lite citronsaft och basilikablad. Lavendel sirap kan också läggas till te eller - om du gillar sådana kombinationer - till kaffe, liksom att hälla det över glass, men - på grund av dess ganska specifika smak - kanske inte alla gillar det.
För att se den här videon, aktivera JavaScript och överväga att uppgradera till en webbläsare som stöder HTML5-video
Rekommenderad artikel:
Lavendel: Läkemedelsegenskaper och applikationHur gör man lavendel sirap? Nedan hittar du det enklaste receptet på lavendel sirap.
Ingredienser:
- Liter vatten
- Ett glas lavendelblommor utan stjälkar
- Ett glas socker (helst brunt)
- Limepressad juice
- 5 msk honung
Koka en liter vatten, tillsätt socker och tillsätt lavendelblommor och honung när det löser sig. Koka allt, täckt, i cirka 10 minuter - i slutet av tillagningen, tillsätt limejuice och koka i ytterligare 2-3 minuter. Kör sedan sirapen genom en sil med fin mesh eller genom gasbind och häll i burken.
Ett annat recept:
- Liter vatten
- Ett glas lavendelblommor utan stjälkar
- 1 kg socker
- Saften av tre citroner
Lös upp socker i kokande vatten (rör om regelbundet för att förhindra att socker brinner). När den har smält, tillsätt citronsaften och lavendelblommorna. Koka det över mycket låg värme i ytterligare en kvarts timme, lägg sedan åt sidan för att kyla sirapen, sila den genom en sil med liten mask eller genom gasbind och häll i skållade flaskor eller burkar - tidigare, men efter att ha tömts kan du koka sirapen igen.
Rekommenderad artikel:
Lavendelolja: applicering. Hur man gör lavendelolja? Om medicinska örterVi utvecklar vår webbplats genom att visa annonser.
Genom att blockera annonser tillåter du oss inte att skapa värdefullt innehåll.
Inaktivera AdBlock och uppdatera sidan.
