Tvätta nötter istället för pulver med fosfater, grönsaker utan bekämpningsmedel, mat utan förstärkare - vad är sambandet med vatten utan utslag? Enorm. Cyanobakterier älskar fosfater, och dessa finns i tvättpulver och matavfall. Ekologi är inte ett infall, utan en nödvändighet.
Var tredje barn under 14 år dör på grund av den försämrade miljön, enligt Världshälsoorganisationen. Det finns inget att vänta på. Du måste lära dig att leva ekologiskt. Cyanobakterier, cancer, autoimmuna sjukdomar och allergier kommer inte från ingenstans. Vetenskaplig forskning visar att bekämpningsmedel (växtskyddsmedel) och herbicider (en typ av bekämpningsmedel som används för att bekämpa ogräs) byggs upp i våra kroppar. Ett team av forskare från Institutet för bakteriologi och mykologi vid universitetet i Leipzig under ledning av prof. Monika Krueger förlorade en grupp människor som inte är släkt med jordbruk - det vill säga växtkonsumenter. Avlagringar av bekämpningsmedel och herbicider upptäcktes i dem alla. Och dessa ämnen kan skada vårt genom och öka vår mottaglighet för cancer.
Cyanobakterier odlade på fosfater
Fosfater, som finns i tvättpulver, och används som emulgeringsmedel, surhetsreglerande medel och stabilisatorer (t.ex. i cola och hårda ostar E-451 och E-452) framkallar växten av fytoplankton i vatten (t.ex. cyanobakterier). Fårskinn som bildas på ytan tar syre från andra organismer och stör den ekologiska balansen mellan sjöar och hav. Och de förstör våra semestrar och hotar oss, t.ex. med dermatit, om vi ändå kommer in i vattnet, för några av cyanobakterierna är giftiga. Dessutom kommer fosfater in i fiskorganismerna. För människor är överflödigt fosfat i livsmedel mycket skadligt. Det utsätter oss för kalcium-fosfor obalans, vilket resulterar i osteoporos, dessutom stör det nervsystemets funktion, bidrar till utvecklingen av allergier, lungcancer och njursvikt. Och fosfater är bara ett ämne som kommer in i miljön under påverkan av våra aktiviteter.
Hur man driver ett grönt hus?
Ekologiskt behöver inte betyda dyrt. Det är upp till oss att sänka priserna på ekologiska varor - mat, kosmetika, rengöringsprodukter och till och med kläder. Om vi köper fler sådana produkter, undviker massproduktion full av konserveringsmedel, färgämnen, konstgjorda gödningsmedel, kemiska fyllmedel, jäsmedel och smakförstärkare - kommer vi att tvinga producenterna att byta sina produktionslinjer till grönare. Det tar lite ansträngning. Först får du kunskap och följer noga etiketterna på dina varor.Vi kan inte fastna i vackra ord: lantbröd, mormors skinka, friska ägg, ekologiska ägg, ladugård. Du måste läsa etiketter, analysera kompositionen, innehållet i olika Es, läsa stämplarna på äggen - annars gör producenterna oss en ballong som tidigare. Och det handlar om vår hälsa och våra barn.
Nötter istället för pulver, vinäger istället för rengöringsvätska
För det andra är det värt att göra förändringar i våra dagliga aktiviteter. Tvättmuttrar innehåller naturliga tvättämnen, biologiskt nedbrytbara och ofarliga för miljön. Lägg några nötter i påsen i tvättmaskinens trumma så är den klar. För kraftigt nedsmutsad tvätt kanske det inte är tillräckligt. Men det finns starkare vätskor och tvättpulver som innehåller naturliga rengöringsmedel från tvättmuttrar, kokosnöt eller vår läkares tvål. En fantastisk kombination av natur och modern teknik. Rengöringsmedel behöver inte heller innehålla aggressiva ingredienser. Vinäger och läsk är bra för att ta bort smuts i kök och badrum. Men du kan också nå ekologiska vätskor, geler och pulver baserat på naturliga ingredienser. Att köpa ekologisk kosmetika handlar inte bara om att ta hand om vår egen hud utan också om miljön. Produktionen av ekologisk kosmetika i varje steg - från produktion och inköp av ingredienser till slutproduktion av kräm eller lotion och dess förpackning utförs med särskild omsorg för miljön.
Besparingar på vatten och el
Ekologi är född i små steg. Till exempel: om du stänger av vattnet medan du borstar tänderna sparar du 9 liter per minut. När du stänger av TV-, radio- och CD-utrustning i stället för att lämna dem i beredskap kommer du att spara 474 kWh per år. Genom att isolera huset för att minska värmeläckage eller genom att investera i ett hus som inte bara håller utan också återvinner värme, kommer du att minska inte bara värmeräkningarna utan också elförbrukningen och därmed mängden koldioxid som släpps ut i atmosfären.