Jag har följt en diet i åtta dagar, men jag började undra om min diet är klok och inte kommer att orsaka jojo-effekten. Efter 7 dagar uppvisade vikten 3 kg mindre (startvikt 100,6 kg). Jag är 29 år och väger 97,6 kg med en höjd av 167 cm. Jag arbetar på ett kontor så min aktivitet är ganska låg. Jag har ett extra jobb tre gånger i veckan, jag går i 3-4 timmar och distribuerar broschyrer till företag. Innan dieten åt jag ganska oregelbundet och även om jag inte åt mycket så konsumerade jag mycket kalorier i godis, energi och snabbmat. Jag installerade en kaloriräknare på min telefon (jag räknar kalorier och om jag konsumerade rätt andel kolhydratproteiner och fetter), jag köpte en köksskala och åt cirka 1300-1350 kalorier om dagen. Nuvarande näring - fullständigt övergivande av godis, vitt bröd och pasta. Varje dag äter jag gryn (bovete, korn eller hirs), varje dag naturlig yoghurt och / eller kefir, jag ersatte vitt bröd med lätt fiber, en liten daglig portion grönsaker (jag gillar inte grönsaker, men jag äter och dricker grönsaksjuice varje dag), jag dricker minst 1 dagligen, 5 liter stilla mineralvatten, på morgonen dricker jag bryggt kaffe och på kvällen Inka (båda med 0,5% mjölk), kött 1-2 gånger i veckan (kyckling). I allmänhet försöker jag äta olika, i små portioner och så ofta som möjligt (4 måltider). Nyligen läste jag om basal metabolism och enligt det borde jag äta cirka 1700 kalorier om dagen. Jag är rädd att det är mycket och jag tappar inte upp till 60 kg, men jag vill också att kosten ska vara effektiv och rationell, dvs utan yo-yo-effekten.
I början märkte du en så stor skillnad i vikt, för i detta skede förlorar du huvudsakligen vatten och sockerarter som lagras i levern och musklerna, och de är lättare att bli av med än fettvävnad. Enligt min mening har du begränsat mängden kalorier som konsumeras för drastiskt. Om du har ätit mycket mer förut är det en chock för din kropp. Du kommer förmodligen att gå ner i vikt snabbare, men det kommer att ha en jojoeffekt i framtiden.
Du kanske borde äta 1700 kcal i början, och när du går ner i vikt kan du minska dem till 1500 kcal. Dessutom är den minsta mängd vatten du bör ge 30-35 ml per kg kroppsvikt. Det är bäst att äta frukost inom en timme efter att du har gått upp. Det är en högkolhydrat- och proteinrik måltid. I allmänhet bör källorna till kolhydrater vara grönsaker, fullkornsbröd, gryn och brunt ris på en minskad diet.
Du bör lägga grönsaker till varje måltid. Du kan förse protein med fisk, magert kött som kalkon, kyckling, magra delar av nötkött, skida (linser, kikärter, bönor), magert keso, naturliga yoghurt, kefirer och kärnmjölk. Fetterna du kan äta är nötter, frön och olivolja, precis som de läggs kalla i maten. De föredragna metoderna för värmebehandling är kokning, ångning, bakning i folie, grillning utan fett. Undvik att steka med mycket fett, sockerhaltiga drycker, godis och mycket bearbetade livsmedel. Du borde äta middag senast 2 timmar innan du går och lägger dig. Det är en låg kolhydrat- och proteinrik måltid. Ät inte frukt vid middagen, eftersom de innehåller enkla kolhydrater som ackumuleras i form av fettvävnad.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Agnieszka ŚlusarskaÄgare av 4LINE dietkliniken, chefs dietist vid Dr. A. Sankowskis klinik för plastikkirurgi, tel.: 502 501 596, www.4line.pl