Sommaren är en period full av näringsfrestningar. Det är svårt att motstå glass, våfflor och andra godisar när du promenerar längs den livliga strandpromenaden. Långa kvällar är perfekta för att träffa vänner över grillen. Semester snacks behöver inte vara gödande. Möt sommarens kalorifällor och lär dig att ersätta dem med hälsosamma och goda alternativ.
På sommaren är det lätt att falla i fällan med kaloriska snacks. Du behöver inte ge upp alla delikatesser. Välj dock kostalternativ och njut av smaken utan att oroa dig för din hälsa och onödiga kilo.
Delikatesser på strandpromenaden
Glass, glass, glass ... Italiensk, lockig, skopa, med toppning och strössel. En påfallande dessert kan bli en riktig kaloribombe. Välj en fruktsorbet när du vill svalna lite. En skopa hallonsorbet är cirka 65 kcal, medan en glassdessert med torkad frukt och vispad grädde - 340 kcal! Undvik dock sorbet sötad med en stor mängd socker, och sådana är ofta vinbär, krusbär eller körsbärssorbet (en riktig sorbet bör endast bestå av frukt).
Du kommer också att ha det bra från en våffla i veckan, naturligtvis om du väljer den lätta versionen. Våfflor med färsk frukt smakar lika bra som de med vispad grädde och frużelina, och de kommer inte att hålla fast vid höfterna.
En av de mest populära semesterrätterna är stekt fish and chips. Välj bakad potatis istället för pommes frites. Fler och fler platser erbjuder också rostad eller grillad fisk. För denna färgglada sallad och vi har en utsökt, hälsosam maträtt.
Öl är också en knepig drink. Det är väldigt kaloriskt, en halv liter mugg ger så mycket som 380 kcal. Dessutom ökar aptiten för distinkta smaker (vanligtvis feta och salta) snacks. Kroppen har svårt att märka kalorierna från dryckerna. Även om du ger många av dem kommer du inte att känna dig mättad. Istället för öl är det bättre att dricka torrt rött vin. Ett glas vin är 80 kcal. Förresten, vi kommer att ge antioxidanter värdefulla för din hälsa.
Vad ska man äta på stranden?
När du går på en heldagssol, glöm inte att ta med dig något att äta. Naturligtvis kommer närvaron av bås och matställen, och till och med säljare som kretsar bland strandbesökares handdukar, inte att låta någon bli hungrig. Men deras erbjudande är inte det hälsosammaste. Vanligtvis kan vi köpa glass, pommes frites och popcorn. Ta hand om din och dina barns hälsa och förbered hälsosamma, näringsrika snacks i förväg som ger energi för att leka på stranden.
Kom först ihåg frukten. En bra lösning är en vattenmelon eller melon skuren i bitar. Dessa vattna frukter är underbart uppfriskande och smakar utsökt. Det är bäst om du kan förvara dem i kylskåp. Då tappar de inte formen hela dagen och svalnar kroppen som värms upp av solen. Hårdare frukter som äpplen, päron eller bananer är också en bra lösning. Du kan bekvämt ta grönsaker skurna i pinnar till stranden, som morötter, rädisor eller paprika.
Gillar du krispigt och sträcker ofta efter förpackningen med handen? Chips kommer att tänka först, men de är inte det enda valet! Du kan köpa torkade morots-, rödbetor- eller zucchini-skivor i kryddor i butiken eller göra dem själv. De innehåller praktiskt taget inget salt, blötläggs inte i fett under stekning och har inte värmebehandlats, så de är fortfarande rika på vitaminer och mineraler. Endast fördelar. Och de smakar utsökt.
Föredrar du klassiska snacks? Välj nötter utan salt och torkad frukt, som är en hälsosam energikälla. Glöm inte smörgåsar. En dag i solen och i vattnet kräver en solid dos energi. Förbered smörgåsar med fullkornsbröd med en portion grönsaker och korv eller ost av hög kvalitet. Undvik mat som kan förstöra vid höga temperaturer. Smör eller keso fungerar inte bra.
ViktigKom ihåg att dricka vatten! Vid varmt väder behöver kroppen minst två liter vätska för att fungera ordentligt. Det bästa sättet att återfukta dig själv är en naturlig isoton dryck: tillsätt en nypa salt, en tesked honung och citronsaft i en 1,5 liters flaska stillastående vatten. Rent vatten kommer också att vara en bra lösning. Undvik söta kolsyrade drycker, som inte bara ökar din törst utan också uttorkar dina kroppsceller på grund av den höga sockerkoncentrationen.
Läs också: BMI-kalkylator - formel för korrekt BMI Kost snabbmat: recept för hamburgare, pizza, chips upp till 300 kcal. Perfekt kroppsviktformler
Hälsosam grillning
Grillmöten är förknippade med sydande korv och marinerad fläskhals. Tyvärr kan dessa delikatesser inte kallas kost. Vad ska man äta så att en grillad måltid inte förstör viktminskningseffekterna?
Välj magert kött. Byt ut fläskhalsen med kyckling eller kalkonbröst. Marinera den i kryddor i förväg och låt den stå i kylen över natten. Undvik färdiga kryddblandningar på grund av deras höga saltinnehåll, liksom natriumglutamat och bensoat. Du kan också köpa kycklingkorv (upp till 93% bröstfilé i kompositionen) istället för fläsk.
Spett kräver lite mer förberedelse, men de smakar jättebra. Komponera dem med fjäderfäkött, paprika, lök, svamp och zucchini. Zucchini skuren i 1 cm skivor, marinerad i olivolja och grillad vitlök är mycket välsmakande. Kom ihåg att grilla i brickor eller aluminiumfolie. Hela processen tar lite längre tid för att undvika cancerframkallande ämnen som produceras under grillningen och tränger igenom maten.
Kalorimat och deras hälsosammare alternativ
| Kalorifällor | Hälsosammare alternativ | ||
| Glassefterrätt med nötter och russin och vispad grädde | 340 kcal | 3 skopor fruktsorbet | 180 kcal |
| Våffla med vispad grädde och frukt | 330 kcal | Våffla med yoghurt, frukt och mandelflingor | 260 kcal |
| Stekt fisk 150 g | 260 kcal | Bakad fisk 150 g | 160 kcal |
| Pommes frites 100 g | 330 kcal | Bakad potatis 100 g | 80 kcal |
| Öl 0,5 l | 380 kcal | Torrt rött vin (lampa) | 80 kcal |
| Hamburgare | 600 kcal | Smörgås gjord av en stor fullkornsrulle | 270 kcal |
| Chips 20 g | 107 kcal | Krispiga morotsskivor 20 g | 64 kcal |
| Kolsyrad dryck (glas) | 100 kcal | Vattenglas) | 0 kcal |
| Fläskkorv | 337 kcal | Fjäderfäkorv | 190 kcal |
| Grillad fläskhals | 233 kcal | Grillat kycklingbröst | 92 kcal |
| Färdig sallad | 67 kcal | Självtillagad sallad | 42 kcal |
Hur lång tid tar det att bränna kalorier från snacks?
| Produktnamn
| Kalorivärde | Löpning | Simning | Cykling | Promenad |
| Glassefterrätt med nötter och russin och vispad grädde | 340 kcal | 38 min | 43 min | 47 min | 2 timmar. 16 min |
| 3 skopor fruktsorbet | 180 kcal | 20 min | 23 min | 25 min | 1 timme 12 min |
| Våffla med vispad grädde och frukt | 330 kcal | 37 min | 42 min | 46 min | 2 timmar. 12 min |
| Våffla med yoghurt, frukt och mandelflingor | 260 kcal | 29 min | 33 min | 36 min | 1 timme 44 min |
| Stekt fisk 150 g | 260 kcal | 29 min | 33 min | 36 min | 1 timme 44 min |
| Bakad fisk 150 g | 160 kcal | 18 min | 20 min | 22 min | 1 timme 4 min |
| Pommes frites 100 g | 330 kcal | 37 min | 42 min | 46 min | 2 timmar. 12 min |
| Bakad potatis 100 g | 80 kcal | 9 min | 10 minuter | 11 min | 32 min |
| Öl 0,5 l | 380 kcal | 42 min | 48,5 min | 53 min | 2 timmar. 32 min |
| Torrt rött vin (lampa) | 80 kcal | 9 min | 10 minuter | 11 min | 32 min |
| Hamburgare | 600 kcal | 1 timme 7 min | 1 timme 17 min | 1 timme 24 min | 4 timmar |
| Smörgås gjord av en stor fullkornsrulle | 270 kcal | 30 minuter | 34,5 min | 38 min | 1 timme 48 min |
| Chips 20 g | 107 kcal | 12 min | 14 min | 15 min | 43 min |
| Krispiga morotsskivor 20 g | 64 kcal | 7 min | 8 min | 9 min | 26 min |
| Drick ett glas kolsyrat | 100 kcal | 11 min | 13 min | 14 min | 40 min |
| Fläskkorv | 337 kcal | 37 min | 43 min | 47 min | 2 timmar. 15 min |
| Fjäderfäkorv | 190 kcal | 21 min | 24 min | 26,5 min | 1 timme 16 min |
| Grillad fläskhals | 233 kcal | 26 min | 30 minuter | 32,5 min | 1 timme 33 min |
| Grillat kycklingbröst | 92 kcal | 10 minuter | 12 min | 13 min | 37 min |
| Färdig sallad | 67 kcal | 7,5 min | 8,5 min | 9 min | 27 min |
| Självtillagad sallad | 42 kcal | 4,5 min | 5 min | 6 min | 17 min |
