Jag skulle vilja veta vad en tioårig flicka med nedsatt glukostolerans kan äta. Dessutom är hon överviktig och väger 44 kg med en höjd av 143 cm. Tack så mycket i förväg för ditt svar.
Nedsatt glukostolerans kan vara resultatet av övervikt. Visst kommer minskningen av några kilo att ha en positiv effekt på dotterens glykemi. Att gå ner i vikt för barn skiljer sig definitivt från att gå ner i vikt för vuxna. Först och främst kallar vi det inte bantning utan att ändra hela familjen matvanor.
Matvanor måste ändras av hela familjen
När du pratar med ditt barn är det mycket viktigt att inte säga att han går på diet utan att hela familjen ändrar sina matvanor för att hålla alla friska och vältränade. Det är förbjudet att laga olika måltider för barnet än för resten av familjen. De anhöriga måste anpassa sig till barnets kost (naturligtvis får de äldre större portioner).
En dotter kan inte kallas "fet", skratta åt henne, dölja mat för henne, fuska, följa strikt eller följa rekommendationer. Föräldern bör genom sitt ätbeteende ge barnet ett exempel på hur man äter och vad man ska äta.
Eftersom barnet, trots att det är överviktigt, fortsätter att växa och utvecklas måste vi vara uppmärksamma på kvaliteten på maten.
Objekt på menyn för rätt utveckling inkluderar: fullkornsspannmålsprodukter, mejeriprodukter, ägg, fisk, nötter, olivolja, kött, grönsaker, frukt och vatten.
Vad som bör begränsas är: godis, söta mejeriprodukter, salta snacks.
Vad bör uteslutas: snabbmat, äta godis på kvällen, äta godis mer än en gång i veckan, söta kolsyrade drycker.
Din dotters meny ska innehålla 5 måltider: frukost (alltid ätit innan du går i skolan), lunch, lunch och middag.
Frukosten bör innehålla: en fullkornsspannprodukt, t.ex. speltbröd (2 skivor 25 g), ett tunt lager smör och alternativt: ett hårdkokt ägg / skiva skinka / ost / fisk / keso med en skål med olika grönsaker och 1/2 frukt. Det finns många ingredienser, men de kan vara små. Som jag skrev bryr vi oss om kvaliteten på måltiderna.
Dottern ska ta skolan: 0,7 ml vatten och morot eller äppeljuice (under en dag). Om saften är för tung bör hon dricka den som en efterrätt efter middagen. En eller två små smörgåsar med olika grönsaker och en bit ost, fisk eller skinka är obligatoriska för skolan. Om din dotter gillar det kan du finhacka moroten (200 g) och ge den till skolan som mellanmål. Det skulle vara bra om min dotter tog kefir, naturlig yoghurt eller mjölk till skolan (även om jag vet att ungdomar reagerar annorlunda på polska skolor på dessa produkter och barn inte vill ta dem). Fråga dina döttrar hur hon vill.
Till middag finns det alltid olika grönsaker, en spannmålsprodukt, som pasta, ris (endast inte vitt), gryn eller potatis (2-3 små bitar ca 150 g), max olja. 2 matskedar och animaliskt protein, dvs. fisk eller kött, eller tillsats av baljväxter. Ditt barn kanske inte gillar denna typ av grönsaker, så du kan försöka göra en gräddsoppa från dem.
Hoppa aldrig över middagen. Du kan steka dina dotterpannkakor med speltmjöl, kefir och ägg i en droppe fett. En sådan pannkaka kan ätas söt med frukt (100 g) + yoghurt + tesked (inte en sked) socker och 50 g magert keso eller salt med fisk eller svamp och lök.
Det är viktigt att komma ihåg två portioner halvmjölkprodukter. Dottern ska dricka cirka 1,5 liter vätska om dagen. Förutom PE-lektioner, ta en snabb timmes promenad med din dotter 5 gånger i veckan. Vänligen lista rekommendationerna jag skrev i avsnitt, analysera dem noggrant och börja tillämpa dem så snart som möjligt, eftersom felaktig glukostolerans är ett steg före en farlig sjukdom - diabetes.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietist, psyko-dietist, ägare av ATP-kostkontoret. Han är specialiserad på att gå ner i vikt för vuxna, håller workshops och föreläsningar om motivation när man bland annat ändrar matvanor. "Hur man hanterar frestelser samtidigt som man går ner i vikt". Mer på