Hur kombinerar man mat bra?

Jag menar specifikt hur man komponerar en andra kurs; Jag vet inte om jag ska äta råvaran i början eller i slutet, eller dricka den medan jag äter eller inte; om jag ska äta fullkornsbröd för natten, vad är bäst att äta till middag - jag har inga idéer; är smör eller margarin bättre?

Hej. Det finns inga kostrekommendationer angående ordningen på maten som ätits från tallriken, eftersom det beror på individuella vanor, matsmältningssystemets tillstånd osv. Jag äter sallad 30 minuter före huvudmåltiden, eftersom det orsakar flatulens när det ätas. Jag dricker ganska ren soppa efter att ha ätit den andra kursen. Jag dricker inte vatten medan jag äter, eftersom min matsmältning är sämre, jag föredrar dessutom väsentligt kött- och grönsaksbuljong eller grönsaksbuljong, jag dricker det cirka 30-40 minuter efter att ha ätit den andra kursen. När det gäller middag är det bättre att smälta (tyvärr är inte fullkornsbröd lätt att smälta). Dessa kan vara smörgåsar gjorda av blandat bröd, grytor, stuvade eller ångade grönsaker, kött, fisk, rätter gjorda av mjölk, ägg, ost. Smör eller margarin? Och detta och detta. Olika produkter i kosten garanterar att du kommer att förse kroppen med alla nödvändiga ingredienser.

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Författare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.