Multi-vegetabilisk diet är en bantnings- och rengöringsdiet som bidrar till att förbättra hälsan. Grönsaker, som är grunden för kosten, är rika på vitaminer, mineraler och antioxidanter, vilket fördröjer åldringsprocessen. De är också en rik fiberkälla som ger dig en känsla av fyllighet under lång tid och därmed accelererar viktminskningsprocessen. Kontrollera vad en diet med flera grönsaker är och hur mycket du kan gå ner i vikt genom att äta grönsaker.
Multi-vegetabilisk diet är en veckolång bantnings- och rengöringsdiet. Som namnet antyder är det baserat på grönsaker och baljväxter, som kombinerar innehållet av vitaminer, mineraler och antioxidanter samt kostfiber.
Mest fiber finns i torkade baljväxter: röda bönor så mycket som 25 g / 100 g, vita bönor och sojabönor (15,7 g / 100 g) och ärtor (15 g / 100 g). Torkade morötter innehåller också mycket fiber - cirka 25 g / 100 g, bredbönor (5,8 g / 100 g) och brysselkål (5,4 g / 100 g). Bland örterna har persilja (40 g / 100 g) mest. Dessutom är baljväxter en rik proteinkälla. Torra sojabönor innehåller upp till 40% protein och bönor, bredbönor, ärtor och linser cirka 20%. Köttet innehåller 10 till 23% protein.
Forskare delar grönsaker i flera färger:
- vit (t.ex. selleri, vitlök),
- röd (t.ex. paprika, tomater),
- gul (t.ex. pumpa, majs),
- grön (t.ex. broccoli, spenat),
- violett (t.ex. rödkål, aubergine).
Varje grupp har unika egenskaper. Filégrönsaker, tack vare innehållet av antocyaniner, bevisar sig i förebyggandet av cancer. Röda grönsaker stöder cirkulationssystemet. De är skyldiga lykopen - en antioxidant som t.ex. sänker nivån av "dåligt" kolesterol och har dessutom anti-canceregenskaper. Dessutom är röda grönsaker, såväl som gula, rika på karotenoider som kan skydda mot blindhet. Gröna grönsaker har liknande egenskaper, som dessutom tack vare innehållet i klorofyll stöder kroppens rengöringsprocesser av toxiner.
Innehållsförteckning
- Multi-vegetabilisk diet - regler
- Multi-vegetabilisk diet - effekter. Hur mycket vikt kan du gå ner genom att äta grönsaker?
Multi-vegetabilisk diet - regler
En diet med flera grönsaker bör innehålla råa, korta ångade, kokta eller stuvade grönsaker. Endast dessa är kalorifattiga och innehåller de flesta av deras hälsofrämjande egenskaper. Du kan också välja frysta grönsaker, men undvik så kallade blandade grönsaker i pannan eftersom de redan kan innehålla fett.
Grönsaksjuice är också tillåten under kosten. Kom ihåg att du ska förse kroppen med cirka 2 liter vätska om dagen.
Menyn i en diet med flera grönsaker bör ordnas så att 3-4 måltider baserade på grönsaker dominerar under dagen. Under kostens längd är det bättre att ge upp bröd, pasta och spannmål. Du bör också ge upp stimulerande drycker - kaffe, starkt svart te, alkohol.
Den dagliga energigränsen bör inte överstiga 1500 kcal.
Vi rekommenderar
Författare: Time S.A
En individuellt utvald diet gör att du lätt kan gå ner i vikt, äta hälsosamt och gott, och samtidigt undvika fallgropar med "mirakulösa" bantningsdieter. Använd JeszCoLisz, det innovativa online-kostsystemet i Health Guide och ta hand om din hälsa och ditt välbefinnande. Njut av en perfekt vald meny och ständigt stöd från en dietist idag!
Läs mer ViktigtVissa grönsaker innehåller stora mängder socker. Dessa är potatis, rödbetor, pumpa, gröna bönor, majs, rovor, svensk. Därför bör du konsumera dem i begränsade mängder.
Kom ihåg att det glykemiska indexet för vissa grönsaker förändras med hur du förbereder dem. Till exempel råa morötter med IG = 30, när de kokas, har ett högt glykemiskt index (IG = 80). Det liknar bakade (IG = 85) och kokta (IG = 95) potatisar.
Undvik att steka auberginer och courgetter, som absorberar fett som en svamp!
Multi-vegetabilisk diet - effekter. Hur mycket vikt kan du gå ner genom att äta grönsaker?
Genom att följa en diet med flera grönsaker kan du förlora cirka 3-4 kg på en vecka. Effekten av kosten är dock inte bara att förlora onödiga kilo, utan också att förbättra humöret och återställa glans till hud och hår.
Det kommer att vara användbart för dig| De minst kaloriska grönsakerna - energivärde i 100 g | De mest kaloriska grönsakerna (inklusive baljväxter) - energivärde i 100 g |
|
|
Datakälla: Food and Nutrition Institute
Vi rekommenderar e-guiden
Författare: Pressmaterial
I guiden lär du dig:
- hur man sänker kolesterol på 6 veckor
- vad är hemligheten med Vikinghälsa
- hur man bara överlever på grönsaker
- varför vi kan gå ner i vikt genom att äta baljväxter med högt kaloriinnehåll
- vad är den perfekta kosten för hjärtat
- vilken diet rekommenderas för löpare.
