Rekommenderas gelé från t.ex. fjäderfä och fruktgelé (söt) vid osteoporos och i så fall hur ofta?
Osteoporos är en sjukdom som, för att uttrycka det enkelt, gör hål i benen. De orsakas bland annat av förlust av kalcium från ben, brist på vissa mineraler och vitaminer. Orsakerna kan vara bland andra gener, ålder, låg fysisk aktivitet. Dessutom, med åldern, försvagas produktionen av kollagen, som är byggstenen för fascia och leder, vilket påverkar benrörligheten.
Produktionen av kollagen kan stödjas genom att äta produkter som ger ämnen för dess produktion, dvs. aminosyror. De är tillgängliga från gelé tillagad av fisk (ben, huvud, etc.) och fjäderfä. Dessa är ganska svåra att smälta produkter. Gelatin för att göra gelé och söta gelé absorberas inte av kroppen. De senare har också mycket socker. Två gånger i veckan kan du äta gelé tillagad hemma, helst med grönsaker. Det är också värt att äta mycket gröna delar av växter, sallader, broccoli, nötter - när du förbereder mjölk från dem. Måttlig och specialiserad fysisk aktivitet kommer också att stärka benen och förhindra nedbrytning. Behandling under överinseende av en specialist är också nödvändig.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Iza CzajkaFörfattare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.
